Zenzero per perdita di peso: proprietà utili, ricette e controindicazioni

Lo zenzero è una spezia orientale bruciante, che è sempre stata apprezzata per le sue proprietà curative. È ampiamente usato in cucina per cucinare vari piatti. Viene spesso chiamato il "dottore universale". Nei paesi dell'est, è sempre stato detto che lo zenzero assottiglia il sangue e attiva tutti i processi nel corpo umano. Inoltre, il prodotto è molto popolare tra coloro che vogliono perdere peso.

Perché la radice di zenzero contribuisce alla perdita di peso

Nella radice grezza contiene il gingerolo, che gli conferisce zhguchest. Durante il trattamento termico e l'essiccamento della radice, viene rilasciata una sostanza come lo shogol. Entrambe le componenti migliorano la termogenesi, cioè il processo di produzione di calore nel corpo umano. Inoltre, il metabolismo viene attivato e la circolazione sanguigna aumenta. A causa della termogenesi, il processo di digestione e divisione cellulare è accelerato, evitando così la deposizione di grasso in eccesso.

Lo zenzero aiuta a regolare i livelli di insulina e cortisolo nel corpo. Con improvvisi salti di insulina, una persona ha attacchi improvvisi di fame e accumula una grande quantità di colesterolo. L'aumento della concentrazione di cortisolo provoca un rallentamento del metabolismo, che causa la deposizione di riserve di grasso in eccesso.

Inoltre, una maggiore produzione di cortisolo induce l'organismo a diventare sproporzionatamente pieno. Con l'aiuto della radice della pianta, è possibile sopprimere la produzione potenziata di cortisolo nel corpo, normalizzare la concentrazione di glucosio nel sangue ed evitare la comparsa di fame.

Lo zenzero ha un lieve effetto lassativo e diuretico, che aiuta a liberare il tratto digestivo dall'accumulo di vari agenti patogeni. Inoltre, a causa del raccolto di radici, è possibile rimuovere l'eccesso di liquidi, tossine e scorie dal corpo.

Quello che devi sapere sulle spezie

La composizione della spezia include sostanze utili come la colina, l'acido nicotinico e le vitamine dei gruppi A, C e B. Inoltre, gli elementi nel raccolto radice contengono potassio, sodio, ferro, cromo, manganese e germanio. La presenza di aminoacidi essenziali nello zenzero aiuta a ripristinare il sistema nervoso e ha un potente effetto terapeutico su tutto il corpo umano.

Si possono distinguere le seguenti proprietà benefiche della pianta:

  1. Aiuta ad accelerare la circolazione del sangue nel corpo. A causa della connessione di zingiberen e borneol, i processi metabolici sono significativamente accelerati e il sistema immunitario migliora, il che consente di combattere con successo virus e batteri. Per questo motivo, gli esperti raccomandano di includere la radice nella dieta per il raffreddore.
  2. Indebolisce il dolore nei muscoli e ha un effetto positivo sullo stato dei vasi. Con l'aiuto di questa spezia è possibile liberarsi del dolore muscolare, che spesso si verifica dopo una vigorosa attività fisica. Inoltre, lo zenzero è considerato un efficace agente terapeutico per l'aterosclerosi.
  3. Migliora il processo digestivo. La radice della pianta accelera l'assorbimento dei nutrienti dalle pareti intestinali e ha un effetto neutralizzante sui gas accumulati. A causa delle proprietà antisettiche della radice, è possibile ridurre significativamente il rischio di infezioni intestinali.
  4. Aiuta a evitare la formazione di tumori maligni nell'intestino. Mangiare la radice di una pianta aiuta a rallentare la crescita e lo sviluppo di cellule anormali nel corpo. Inoltre, la radice ha proprietà antifungine e antinfiammatorie.

Inoltre, lo zenzero aiuta ad evitare le patologie trasmesse dalle goccioline trasportate dall'aria. Per ottenere questo risultato è possibile grazie agli oli essenziali contenuti nella radice. Le spezie aiutano ad accelerare la rimozione dell'espettorato accumulato nelle bronchiti e alleviare la tosse.

Lo zenzero dimagrisce con limone e miele

Lo zenzero è una fonte di grandi quantità di vitamine, e con il suo aiuto è possibile sbarazzarsi di chili in più sul corpo. Particolarmente utile nella lotta contro l'obesità è la combinazione della radice con miele e limone.

Lo zenzero fresco sfregato contiene molto olio essenziale, che ha un pronunciato effetto battericida sul corpo. Con l'aiuto dello zenzero puoi non solo perdere peso, ma anche migliorare il corpo.

Per questo è necessario:

  • sbucciare 200 grammi di radice di zenzero e grattugiarlo;
  • 5 limoni tritare con un coltello o un frullatore con la buccia;
  • mescolare tutti i componenti e trasferire la massa in un barattolo di vetro;
  • Conservare lo strumento in frigorifero e prendere un cucchiaio al giorno.

Nella lotta contro l'obesità, gli esperti raccomandano di mangiare 1 cucchiaio di radice grattugiata con miele. Questo significa assumere per via orale 3 volte al giorno per alcuni minuti prima dei pasti.

Per la perdita di peso, puoi preparare il tè con miele, zenzero e menta. Per fare questo, versare la menta secca con un bicchiere di acqua bollita, aggiungere un cucchiaio di zenzero grattugiato e 5 ml di miele. Lasciare la miscela per 15 minuti, quindi aggiungere miele e bevande appena prima dell'uso.

Ricette zenzero dimagrante

Le più efficaci sono le seguenti ricette per la perdita di peso con lo zenzero:

  1. È necessario sbucciare lo zenzero e tagliarlo a fette sottili e 2 spicchi d'aglio - a fettine. Mettere tutti i componenti in un thermos, versare 200 ml di acqua bollente e lasciare per 1 ora. Il tè è consigliato per filtrare, versare in un thermos e bere durante il giorno.
  2. Per preparare il brodo, hai bisogno di 1,5 cucchiaini di piante da radice grattugiate con un bicchiere d'acqua e messo sul fuoco. Portare a ebollizione la miscela e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Dopo il brodo è necessario aggiungere melissa o menta e lasciarlo per 30 minuti. Questa bevanda aiuta a rallegrarsi rapidamente e può sostituire il caffè al mattino.

Un buon effetto nella lotta contro l'obesità dà un'insalata di 1 parte di carota fresca, 2 parti di limone e barbabietole al forno. In questa miscela dovrebbe essere aggiunto alla prima parte di scorza di limone, radice di zenzero e sedano. Tutti i componenti devono essere tritati finemente, mescolare e aggiungere un po 'di olio vegetale.

Ginger e giorni di digiuno

Al fine di perdere rapidamente 1-1,5 kg, si consiglia di fare un giorno di digiuno sul tè allo zenzero. La composizione della radice include vari acidi, quindi a questa bevanda non è permesso bere a stomaco vuoto.

Puoi preparare il tè seguendo la seguente ricetta:

  • pulire 40 grammi di radice di zenzero, grattugiare e versare in 200 ml di acqua bollente;
  • togliere la miscela dal fuoco, aggiungere il succo di limone немного e un po 'di zucchero;
  • bere insistere 8-10 minuti, quindi versare in esso un bicchiere di succo di mela.

Il tè può essere bevuto freddo o caldo. La bevanda ha un gusto piacevole, dà una sensazione di allegria e un'ondata di forza.

Il giorno del digiuno, si consiglia di utilizzare solo insalate di verdure in piccole porzioni insieme al tè allo zenzero. La bevanda deve essere bevuta dopo ogni pasto fino a 18 ore. Il giorno dopo, è possibile tornare alla dieta abituale, ma escludere cibi grassi e fritti da esso.

Dimagramento marinato allo zenzero

A molte persone piace lo zenzero sottaceto, che in Oriente viene spesso usato come agente anti-invecchiamento. Contiene una grande quantità di minerali, vitamine e oli essenziali, che aumentano la resistenza del corpo. Inoltre, la composizione dello zenzero sott'aceto contiene sostanze che migliorano i processi del metabolismo e quindi accelerano la combustione di chili in eccesso.

Per combattere l'eccesso di peso, puoi cucinare il tuo zenzero sottaceto a casa. Per questo è necessario:

  • pulire 300 grammi di radice di zenzero, tagliarlo a strati sottili, mettere in una casseruola e versare acqua bollente;
  • mescolare il sale, mettere sul fuoco e cuocere per 4 minuti;
  • togliere lo zenzero dal fuoco, scolare e raffreddare;
  • Preparare la marinata sciogliendo 1,5 cucchiai di zucchero, 0,5 cucchiaini di aceto e 30 ml di vino in acqua;
  • Versare lo zenzero marinato e lasciarlo in infusione per 3 giorni.

Si consiglia l'uso di zenzero sottaceto cotto per sushi, carne o pesce. Per la perdita di peso, puoi mangiare più volte alla settimana cavolo in salamoia e zenzero, il che ti aiuterà a liberarti rapidamente dei chili in più.

Controindicazioni

Nonostante il fatto che la radice di zenzero sia un prodotto naturale, se usato in modo improprio, è possibile lo sviluppo di spiacevoli conseguenze.

Non è raccomandato mangiare questo tipo di coltura nei seguenti casi:

  • ulcera degli organi interni;
  • processi infiammatori a livello intestinale;
  • la presenza di calcoli renali;
  • la tendenza del corpo a sanguinare;
  • malattie del fegato, come l'epatite e la cirrosi.
  • eruzioni cutanee allergiche;
  • malattia da calcoli biliari;
  • elevata temperatura corporea.

Inoltre, non è consigliabile prendere fondi con lo zenzero per quei pazienti che hanno aumentato l'acidità dello stomaco. Ciò è dovuto al fatto che gli alcaloidi sono presenti nella radice, che migliorano la produzione di succo gastrico. Questo può portare al fatto che una persona avrà una gastrite o un'ulcera. Durante il periodo di gravidanza e l'allattamento al seno usare lo zenzero è raccomandato dopo aver consultato uno specialista.

Consigli utili

Le bevande con lo zenzero sono raccomandate per essere consumate più volte durante il giorno, il che ti aiuterà a notare rapidamente un risultato positivo. Non è consigliabile bere il tè allo zenzero prima di coricarsi, perché ha proprietà tonificanti e può causare insonnia. Non puoi mettere il miele nel tè allo zenzero troppo caldo, perché perderà le sue proprietà. Ad oggi, il più efficace è considerato il tè allo zenzero con l'aglio.