Le mele sono un frutto sano, gustoso e conveniente che può essere utilizzato sia fresco che cotto da una varietà di dessert. Questo frutto ha molte vitamine, microelementi, sostanze che aiuteranno a migliorare l'immunità. Il dessert più semplice da preparare è mele cotte, che possono essere facilmente cotte nel microonde in soli 10 minuti.
Raccomandazioni per la cottura delle mele
Il principio di cucinare un dolce simile nel forno a microonde non è praticamente diverso dalla cottura in forno. L'unica differenza sarà solo in tempo - non ci vorranno più di 15 minuti. Ma a causa della riduzione del tempo, è necessario monitorare più da vicino i prodotti.
Ci sono molte sfumature di mele da cucina:
- La pelle non deve essere rimossa - in questo caso, il frutto non perderà la sua forma se riscaldato e non si depositerà. E per pulire le mele dalla contaminazione, è imperativo che prima di cucinare, camminare sulla superficie con una spazzola di sapone e versare acqua bollente su di esso.
- Se si cuociono i frutti interi, si consiglia di tagliare con cura la parte superiore, rimuovere il nucleo, facendo una piccola nicchia all'interno.
- Lo spessore inferiore deve essere di almeno 2 cm.
Quanto tempo ci vuole per preparare un dolce nel microonde? Molto dipende dalle dimensioni del frutto stesso, dalla potenza del microonde.
Ad esempio, alla massima potenza, la preparazione di un semplice inverno o di grandi varietà di mele senza ripieno richiederà circa 10-15 minuti, piccole e morbide al forno per 5-10 minuti. Aggiungendo ricotta, miele o altro ripieno aumenterai il tempo di 5-7 minuti.
E nel processo di cottura il frutto non è incrinato, è desiderabile bucare la pelle con un ago sottile in più punti.
Puoi riempire le mele con qualsiasi ripieno. Ad esempio, per le mele aspre puoi prendere il miele o lo zucchero. Per ottenere un dessert nutriente, utilizzare ricotta, frutta secca, noci, opzioni originali si ottengono con frutti di mare, formaggi a pasta molle, carne macinata. Inoltre, le mele possono essere cotte con una varietà di salse: marmellata, marmellata, vino, liquore, ecc.
Ricetta classica senza riempimento
Solo le mele sono necessarie per cucinare: scegli 4-6 frutti grandi e succosi. L'istruzione è semplice:
- Lavare e asciugare la frutta con un asciugamano.
- Tagliare a metà o lasciare intere, non dimenticare di rimuovere l'anima e i semi.
- Mettere in una teglia nel forno a microonde.
- Inseriamo nel microonde alla massima temperatura. Tempo - 5-7 minuti.
- Dopo la cottura, il dessert dovrebbe raffreddarsi un po ', dopo di che può essere servito.
Mele deliziose e dolci nel microonde
Con cannella
Cucinare queste mele cotte è molto semplice.
Questo dolce è perfetto per chi desidera qualcosa di dolce per dessert, ma allo stesso tempo utile e facile.
Alla ricerca dei seguenti prodotti:
- 2 mele rosse fresche;
- 1 banana;
- 1 bastoncino di cannella;
- un pizzico di vanillina.
È semplice: impasta la banana, per cui è meglio usare una forchetta o un frullatore, aggiungi la cannella in polvere. Frutto pulito, tagliare l'anima, gettare all'interno del ripieno. Mettiamo le mele nel microonde per 5-7 minuti.
Come cuocere al miele
Un tale dessert sarà molto utile - è particolarmente consigliato per essere consumato in autunno e in primavera, quando si può facilmente prendere un raffreddore. E tutto grazie a una dose di carico di vitamine e oligoelementi che contribuirà a rafforzare il sistema immunitario.
I prodotti sono i seguenti:
- 4 mele;
- 4 cucchiai. miele liquido (meglio prendere il grano saraceno);
- 40 grammi di noci - mandorle o noci;
- 3 cucchiai. mirtillo.
L'algoritmo di cottura è il seguente:
- Scaldiamo i dadi in una padella, maciniamo in un tritacarne.
- Ci uniamo con i mirtilli, il miele.
- Mescolare. E prova a fare il lavoro con molta attenzione: è auspicabile che le bacche non scoppino.
- Lavare le mele, asciugarle con un tovagliolo di carta, rimuovere l'anima. Prova a tagliare l'interno in modo che il fondo e le pareti siano almeno 2 cm.
- Disporre all'interno del frutto una miscela di miele e noci.
- Cuociamo per 10 minuti ad una potenza di almeno 800 watt.
Con la ricotta
Questo dessert è adatto per la cena - delizioso, dolce e sicuro per il corpo e il corpo. E per aumentare la sazietà del piatto, puoi aggiungere noci.
La ricotta può essere sostituita dalla ricotta.
ingredienti:
- 3 grandi mele non zuccherate;
- 150 g di fiocchi di latte (contenuto di grassi del 5% e oltre);
- 30 g di uva passa;
- 10 pezzi albicocche secche;
- 1 cucchiaio. zucchero di canna
La cucina è semplice:
- Uvetta con albicocche secche versare acqua bollente - dopo 30 minuti, versare l'acqua, sciacquare, versare nuovamente acqua bollente e lasciare per cinque minuti.
- Prendiamo la frutta secca, asciugiamo con un tovagliolo di carta, tagliati a cubetti grandi.
- Ricotta con lo zucchero, aggiungere le albicocche secche, l'uvetta.
- Con le mele, rimuovere il "tappo", tagliare il nucleo, riempire il ripieno preparato. Chiusura superiore con un "tappo".
- Mettere la frutta in un contenitore per microonde, versare 100 ml di acqua.
- Inseriamo il forno a microonde.
Il tempo di cottura dipende dalla consistenza desiderata. Preparare il piatto per 10 minuti a una potenza di 800 W per ottenere un dessert morbido, 7 minuti - se si desidera ottenere mele più forti.
Facciamo le mele per il bambino
Un piatto simile è consigliato per nutrire anche i bambini come cibo complementare al menu principale. Dopo la cottura, le mele si trasformeranno in purea. Inoltre, puoi utilizzare lo zucchero, altri ingredienti, a seconda dell'età del bambino.
prodotti:
- 1 grande mela gialla;
- 1 cucchiaio. burro;
- 1 cucchiaino zucchero (per bambini da un anno).
Le mele lavano accuratamente, tolgono la punta, tagliano il frutto a metà. Rimuovere il nucleo in modo tale da eliminare non solo i chicchi, ma anche altre parti dure. Mettere il burro a metà di ogni frutto, mentre si utilizza lo zucchero, cospargere un pezzo di burro sopra di esso (è anche possibile aggiungere un po 'di cannella).
Cuocere in forno a una potenza di 700 W per 5-7 minuti. Dopo il raffreddamento, togliere la buccia, trasformare il frutto cotto in una purea (per evitare grumi, è meglio prendere il frullatore) e dopo che la mela si è raffreddata, è possibile iniziare a nutrire il bambino.
