Il compleanno dei bambini, come ogni altro evento, ha le sue caratteristiche di impostazione della tabella e organizzazione della vacanza nel suo complesso. Anche sul design della celebrazione hanno la loro influenza e le tendenze della moda, che si riflettono nell'arredamento e le regole per la sua condotta.
Ma tutti i genitori hanno l'opportunità di organizzare per il loro bambino e i suoi ospiti una vacanza indimenticabile e luminosa, che non rimarrà solo nella memoria comune, ma anche nel budget.
Regole di base per l'organizzazione del tavolo per bambini
Per organizzare un compleanno magico per il tuo bambino, prima di tutto, richiede:
- Scegli un tema generale della vacanza. Può essere un cartone animato preferito che determinerà immediatamente lo schema dei colori, gli attributi festivi e persino l'abbigliamento di un bambino. Oggi, Cold Heart, Minions, Smeshariki sono particolarmente popolari, e le classiche principesse o fumetti Disney rimangono rilevanti. Il tema della vacanza può essere il passatempo o il desiderio del bambino per un qualche tipo di lavoro;
- Seleziona la stanza in cui sarà organizzato il tavolo dei bambini. Può essere direttamente la camera dei bambini, e il soggiorno e la cucina, se le dimensioni lo consentono.
- Crea un menu con ricette adatte. Sul tavolo ci devono essere dolci nell'assortimento e ogni sorta di prelibatezze utili che non saranno difficili per i bambini - mini formati, tortini, spiedini, tartine sono desiderabili;
- Prepari piccoli regali per i piccoli ospiti. Può essere giocattoli nel tema generale della vacanza, regali dolci, ecc. Non è male se i bambini possono usarli subito durante la celebrazione, e poi portare con loro - bacchette magiche, pipe, bende o decorazioni, ecc. Puoi metterli sui piatti.
L'importante è iniziare a prepararsi in anticipo per la vacanza dei bambini, in modo che ci sia il tempo di controllare le ricette selezionate, utilizzare o realizzare l'arredamento con le proprie mani e trovare tutto ciò di cui si ha bisogno. Va ricordato che il tavolo per bambini non è un posto per piatti piccanti, grassi, eccessivamente salati e affumicati, inoltre è importante chiedere in anticipo ai genitori di giovani ospiti se sono allergici a qualsiasi prodotto ed escluderli dal menu.
Non c'è bisogno di inventare piatti troppo sofisticati, perché i bambini possono rifiutarli - con piacere mangiano solo cibi tradizionali ben noti. E in nessun caso dovresti cercare di forzare qualcuno dei bambini a mangiare, perché un tale comportamento da adulto può portare all'isteria, che rovinerà l'intera vacanza.
Decorazione della tavola per il compleanno dei bambini
Nella decorazione di un tavolo per bambini per incontri celebrativi ci sono requisiti specifici:
- Esposizione della scala di colori generale. Indipendentemente dal fatto che un determinato tema sia scelto per una vacanza (cartoni, professioni, hobby, ecc.) O un design neutro sia scelto sotto forma di stelle, cuori, piselli, ecc., È importante che l'intera tabella corrisponda a 2-3 colori base o sfumature di scelta;
- Fare spazio intorno e sopra il tavolo. Questi possono essere "Happy Birthday!" Ghirlande, decorazioni di carta, sfondo di carta o tessuto, figurine, fiori, ecc .;
- Scegliere i piatti giusti Assicurati di richiedere piatti, posate, bicchieri, scaffali per dolci e frutta, rappresentare la torta, un vaso per dolci e può essere utile vassoi e più piatti. Ma per ragioni di convenienza e sicurezza, è meglio scegliere piatti di carta o plastica che possono essere fatti nei colori della vacanza. No, il bianco universale lo farà;
- Fare una tovaglia festosa. Dovrebbe anche adattarsi alla combinazione di colori, quindi non si dovrebbe comprare una tovaglia separatamente per una vacanza. Può anche essere una tela cerata usa e getta se è adatta all'argomento, ma è anche facile decorare la più semplice tovaglia bianca con fronzoli o una ghirlanda (usando una pinzatrice), o dipingerla con acquerelli, aggiungendo iscrizioni e disegni;
- Fare decorazioni per il tavolo delle vacanze. Stiamo parlando di tovaglioli a tema, ciotole, tamponatori, decorazioni per tubuli, posate, torte e dessert, candelabri, ecc. - tutto questo può essere fatto da materiali di scarto;
- La decorazione delle sedie. Le sedie sono un attributo importante del tavolo da vacanza, per il quale hanno bisogno di essere drappeggiati, legati con nastri, decorati con palline o appesi su di essi tag e altri attributi corrispondenti al soggetto.
Tavolo per feste di compleanno per bambini: menu design e ricette
Il compleanno dei bambini è una festa della pancia (anche per i genitori), il suo menu dovrebbe essere composto da piatti semplici ma molto gustosi.
Le maggiori possibilità di essere mangiati sono le pepite, le patatine fritte, le patate al forno con ripieno, i maccheroni e il formaggio, le insalate nelle tortine, ecc., E non in piatti composti di carne o verdure.
Il tavolo per bambini può anche consistere interamente di spuntini - piccoli panini, mini hamburger, torte, involtini primavera, ecc. Come opzione - un dolce tavolo fatto di ciambelle, muffin, biscotti, torte, amaretti, lecca-lecca, marshmallow, marmellata, dolci e , naturalmente, torta con le candele.
I dolci possono essere integrati con frutta, bacche, noci e yogurt (compresi quelli surgelati). Naturalmente, abbiamo bisogno di più succo o soda.
Pepite utili
Ingredienti richiesti:
- 0,5 kg di filetto di pollo;
- 0,25 litri di panna pesante (oltre il 20%);
- 70 gr. briciole di pane e sesamo;
- sale e pepe a piacere;
- olio vegetale per la torrefazione.
Tempo di preparazione: 30 minuti più 4 ore per la marinatura.
Contenuto calorico: circa 70 Kcal / 100 gr.
Per prima cosa è necessario marinare il filetto di pollo, tagliarlo a pezzettini in crema con sale e pepe per 4 ore in frigorifero. Quindi arrotolare ciascun pezzo di carne nel pangrattato con il sesamo e friggere in olio vegetale su entrambi i lati. Servire con qualsiasi salsa - formaggio, agrodolce, maionese fatta in casa, sugo di verdure, ecc.
Pasta americana con formaggio
Ingredienti richiesti:
- 300 gr. coni di pasta;
- 100 gr. pancetta affumicata;
- 100 gr. formaggio a pasta dura (miglior cheddar);
- 100 gr. mozzarella (in casi estremi, può essere sostituita da suluguni);
- 200 gr. piselli surgelati;
- 400 ml di crema 20%;
- 50 gr. burro;
- 2 cucchiai. cucchiai di farina di frumento;
- un pizzico di noce moscata grattugiata;
- sale a piacere
Tempo di cottura: 50 minuti.
Valore calorico: circa 330 Kcal / 100 gr.
È necessario iniziare con la cottura della pasta e della salsa di cottura parallela, che richiede di sciogliere il burro, versarvi la farina, mescolare velocemente fino a renderla omogenea e versare la crema. Far bollire fino a quando ispessito, condire con noce moscata e sale.
Pancetta tagliata a piccoli pezzi e friggere in una padella asciutta (si otterrà un sacco di grasso), grattugiare il formaggio. Mescolare insieme la pasta cotta, la pancetta, i piselli, il formaggio e mettere la massa in una pirofila. Cuocere in forno a 200 gradi per la crosta.
Buffet di compleanno per bambini: compilazione di menu e ricette
Se è chiaro che il festeggiato ei suoi ospiti sono bambini attivi, e sarà difficile per loro sedersi sul tavolo al tavolo festeggiato, è opportuno stare a un tavolo del buffet, in cui molte tartine come snack verranno installate su un tavolo separato. Di solito, una tale tavola incanta i bambini e mangiano tutto con appetito.
Tartine con salsiccia e pomodori
Ingredienti richiesti:
- 1 baguette (preferibilmente grano);
- 200 gr. salsiccia bollita;
- mazzo di pomodorini;
- 150 gr. formaggio fuso pastoso;
- foglie di lattuga.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Valore calorico: circa 210 Kcal / 100 gr.
Per spremere piccoli cerchi, è possibile utilizzare un bicchiere con pareti spesse, uno stampo per la cottura o anche la metà di un contenitore di tipo kinder-a sorpresa. E dovrebbero essere strizzati con la baguette e la salsiccia tagliata, anche se la salsiccia può essere tagliata a fettine sottili e semplicemente arrotolata in quattro.
Ciascuno dei pezzi di pane dovrebbe essere imbrattato con formaggio fuso, coprire con un pezzetto di lattuga e mettere su uno spiedino. Sullo stesso spiedo mettete un altro pezzo di salsiccia e pomodoro ciliegino (può essere metà). Fatto!
Polpette di carne
Ingredienti richiesti:
- 0,5 kg di carne macinata mista;
- 1 confezione di pasta sfoglia;
- sale a piacere;
- olio vegetale per la lubrificazione.
Tempo di cottura: 40 minuti.
Valore calorico: circa 250 Kcal / 100 gr.
La carne tritata deve essere salata e arrotolata in piccole polpette, scongelare la pasta sfoglia e tagliarla a strisce sottili in base al numero di polpette risultanti - devono essere avvolte in esse. Mettere le palline risultanti su una teglia unta e cuocere in forno per circa 20 minuti a 200 gradi - su una crosta.
tartellette
Questa è la ricetta più semplice e versatile: nelle crostatine puoi mettere qualsiasi insalata fuori da quelle che piacciono ai tuoi bambini, tra cui il tradizionale russo e il granchio. Puoi comprare i tortini da soli in qualsiasi negozio, o prepararli da pasta sfoglia o pasta frolla in teglie per dolci. Di conseguenza, il tavolo del buffet per bambini sarà ampiamente supportato.
Tavolo dolce per il compleanno dei bambini: elaborazione del menu e delle ricette
Non è un segreto che i dolci sono il piatto più atteso per i bambini e gli ospiti e (anche se segretamente) per i loro genitori. Un tavolo dolce può supportare il pasto principale o essere un menu vacanze indipendente, ma lo scopo di servirlo è davvero illimitato. E fare un errore con lui non funzionerà.
Dessert di cheesecake all'ananas
Ingredienti richiesti:
- 0,4 kg di ricotta;
- 0,2 kg di panna acida;
- 1 lattina di ananas in scatola;
- 0,5 litri di succo d'ananas;
- 0,5 lattine di latte condensato;
- 25 gr. gelatina;
- sacchetto di vaniglia.
Tempo di cottura: 15 minuti più il congelamento e il tempo di immersione.
Contenuto calorico: circa 150 Kcal / 100 gr.
Inizialmente, è necessario immergere la gelatina nel succo di ananas per un'ora e quindi scioglierla su un piccolo fuoco, senza portare il liquido a ebollizione. Un'ulteriore preparazione è elementare - tutti gli ingredienti tranne l'ananas devono essere montati con un frullatore e messi insieme con fette di ananas e una miscela di gelatina raffreddata. Versa la massa in uno stampo o in uno stampo e lasciala raffreddare.
Caramelle di grano saraceno "A la truffles"
Ingredienti richiesti:
- 200 gr. farina di grano saraceno (può essere fatta indipendentemente in un macinacaffè);
- 200 ml di yogurt naturale;
- 2 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere;
- 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero;
- 5 cucchiai. cucchiai di purè di prugne;
- 5 pezzi prugne intere;
- 5 cucchiai. cucchiai di miele liquido;
- 0,5 cucchiaini di soda;
- 1 cucchiaio. cucchiaio di olio vegetale;
- sesamo per aspersione.
Tempo di cottura: mezz'ora
Calorie: circa 300 Kcal / 100 gr.
Per prima cosa è necessario mescolare tutti gli ingredienti secchi, quindi mescolarli con purea di prugne e yogurt e olio di semi di girasole. Tagliare finemente a pezzi.
Fai delle piccole palline dall'impasto finito, mettici dentro qualche pezzo di prugna, chiudi e forma delle palline, che devono essere disposte su una teglia da forno e cuocere a 180 ° per 10 minuti. Una volta raffreddati, devono essere immersi nel miele e cosparsi di sesamo.
Salsiccia al cioccolato
Ingredienti richiesti:
- 0,5 kg di biscotti "giubilari";
- 200 gr. burro;
- 2 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere;
- 1 bicchiere di latte;
- 100 gr. zucchero.
Tempo di cottura: 20 minuti più 6 ore per il congelamento.
Calorie: circa 420 Kcal / 100 gr.
I biscotti devono essere divisi in due parti e una tagliata in un frullatore, e la seconda deve essere spezzettata a mano. Sciogliere il burro con il latte, aggiungere la polvere di cacao e lo zucchero, quindi portare a ebollizione.
Versare i biscotti macinati, togliere dal fuoco e impastare bene la massa risultante, aggiungendo i restanti pezzi di biscotto a questo come risultato e metterlo su pellicola trasparente o carta pergamena per formare una salsiccia. Resta da inviare il dolce in frigorifero per diverse ore e tagliare a fette prima di servire.
Come decorare un tavolo per bambini per un compleanno: idee, foto
Uno degli argomenti più rilevanti fino ad oggi nell'arredo di una vacanza per bambini è "Principessa" e "Cuore freddo" per le ragazze, "Pirati" e "Minion" per i ragazzi.
Crea una favolosa atmosfera di una vacanza Disney per una piccola principessa con l'aiuto di decorazioni luminose e lussureggianti - grappoli di palloncini, fiocchi e nastri rosa, smagliature con iscrizioni, tendaggi di sedie, tavoli e paralumi, ghirlande di carta. In questo caso, è auspicabile avere più colori nel design - sia viventi che artificiali, e persino in vasi, così come modelli in cartone di castelli e torri o manifesti con disegni di essi.
Il cartone animato "Cold Heart" ha catturato il cuore di tutte le ragazze, quindi una vacanza in questo stile le renderà sicuramente le più felici del mondo. I colori blu e bianco vengono alla ribalta, così come tutte le imitazioni di neve e ghiaccio.
Cumuli di neve di sintepon o di altro materiale, figure di cartone dipinte con vernice glitterata o ricoperte di carta colla lucida, fiocchi di neve dalle decorazioni natalizie, biscotti della stessa forma, cupcakes con crema blu e cosparsi di dolciumi d'argento ... e palle.
È possibile organizzare una festa dei pirati per un piccolo festeggiato con l'aiuto di bandane, giubbotti e cappelli da pirata, che vengono venduti in molti negozi per bambini. Ci sono anche pugnali giocattolo e scrigni del tesoro. Banane, monete di cioccolato, snack con frutti di mare e caviale (si può imitare) sono obbligatori nel trattamento.
I "servi" sono adorati da tutti i bambini, quindi il design del compleanno dei bambini in questo stile è adatto non solo ai ragazzi, ma anche alle vacanze miste. È consigliabile trovare per tutti gli ospiti cappelli o maschere di minion, ma è sufficiente stamparli da Internet e appenderli alle pareti.
Puoi scrivere i desideri delle carte nel linguaggio deformato dei servitori e distribuirli ai bambini, imparare una danza divertente con loro. Le banane, così come tutti i tipi di immagini di queste creature, sono anche richieste in regalo.
E qualche altra idea per i pasti per i bambini - nel prossimo video.
