Il grano saraceno è giustamente la vera "regina" tra la maggior parte dei cereali e dei cereali. Ha ricevuto questo titolo non solo per il suo eccellente gusto, ma anche per i benefici che porta alla gente.
Non vale nemmeno la pena parlare del latte, perché tutti dalla culla conoscono le proprietà benefiche di questo prodotto. E non per niente i bambini e gli animali sono alimentati da questo fluido nutriente.
Il porridge di grano saraceno è un piatto conosciuto da tutti fin dall'infanzia e, come la semola, è associato all'asilo e ai tempi spensierati. Prepara questo cibo a casa e permetti ai tuoi cari di tornare all'infanzia anche nei ricordi.
I benefici e il porridge di grano saraceno calorico con latte
La maggior parte non ha dubbi sul fatto che un piatto del genere sia estremamente utile. Tuttavia, non possono rispondere in modo esaustivo alla domanda sui benefici del grano saraceno del latte.
Il latte agisce come un "deposito" per un'enorme quantità di vitamine, minerali essenziali e calcio. Senza questi componenti, nessun osso nel tuo corpo sarà forte e sano.
Combinando questi due componenti in un piatto, riceviamo molte più volte beneficio da essi, perché un ingrediente migliora le proprietà benefiche dell'altro. Ma non esagerare con la ricezione di tale intruglio, perché l'abbondanza di vari elementi influisce negativamente sulla salute generale del corpo.
Il porridge di grano saraceno calorico con latte varia da 80 a 110 kcal per 100 grammi. Tale ampiezza è spiegata dal contenuto di grassi del liquido da latte e dalla quantità di acqua ordinaria aggiunta. Naturalmente, questo calcolo è stato effettuato senza aggiungere olio e una varietà di sapori.
Ricetta classica
- grano saraceno non macinato di grano saraceno - 1 cucchiaio;
- olio - 30 g;
- acqua - 2 cucchiai.;
- sale (zucchero facoltativo);
- latte - 1 cucchiaio.
Tempo: 35 minuti.
Calorie: 96,8.
- Le semole di grano saraceno dovrebbero prima essere eliminate, in modo da separare i buoni chicchi dalla spazzatura;
- Quindi è estremamente importante lavarlo accuratamente usando acqua corrente;
- Metti il grano saraceno lavato in una casseruola e riempilo d'acqua;
- La capacità viene inviata al fuoco e portata a ebollizione;
- Se lo si desidera, aggiungiamo zucchero o sale;
- Abbassiamo il gas al minimo e aspettiamo l'evaporazione dell'umidità;
- L'ashfish bollito versa il latte freddo, porta a ebollizione la sostanza, senza dimenticare di lavorarla;
- Immergere la miscela in un pezzo di burro e coprire con un coperchio. Lasciare il porridge da solo per 10 minuti.
Porridge di grano saraceno su latte per bambino
- zucchero - 15 g;
- grano saraceno - 100 g;
- sale - un piccolo pizzico;
- acqua - 130 ml;
- olio - 20 g;
- latte - 200 ml.
Tempo: 45 minuti.
Calorie: 139,9.
- Separare il grano saraceno dalla spazzatura eterogenea e lavarlo accuratamente con acqua;
- Versare i cereali nella pentola, versare l'acqua e inviarla al fuoco;
- La miscela bollita - impostare il minimo calore e far bollire per 20 minuti;
- Quindi attaccare il componente del latte, le spezie e un pezzo di burro;
- Impastare liberamente, far bollire la sostanza e far bollire per altri 20 minuti.
Ricetta per porridge di grano saraceno con latte in un fornello lento
- latte - contenitori tridimensionali (m);
- zucchero - 20 g;
- acqua - 1 m;
- olio - 1/5 p .;
- chicchi di grano saraceno - 1 m.
Tempo: 35 minuti.
Calorie: 117,8.
- Il grano saraceno lavato è posto nella ciotola del multicooker;
- Attaccare ad esso i componenti liquidi;
- Assicurati di aggiungere zucchero e aggiungere burro;
- Coprire l'apparecchio con un coperchio;
- "Milk porridge" è la modalità richiesta e sul timer mettiamo da parte circa mezz'ora.
Fatti e raccomandazioni
- il grano saraceno con latte è un'opzione gastronomica eccellente per perdere peso. Nonostante lo zio sia di per sé un prodotto ad alto contenuto calorico, è arricchito con carboidrati, che sono disaccoppiati per molto tempo e non influenzano negativamente il peso umano;
- Questo piatto è anche indispensabile nella dieta dei vegetariani. Le semole di grano saraceno sono arricchite con 3 aminoacidi, indispensabili per il corretto funzionamento del corpo;
- gli scienziati affermano che lo zucchero è il n. 1 nemico per il porridge di grano saraceno. Questo integratore neutralizza tutti i benefici che Zadrica apporta all'uomo. È meglio sostituire lo zucchero dolce con qualche goccia di miele con i più golosi. Se possibile, vale la pena abbandonare i dolcificanti;
- per far sì che Jadritsa ottenga un gusto e un aroma più ricchi, vale la pena di friggerli in una padella asciutta e calda prima di farlo bollire nel latte.
Il latte di grano saraceno dovrebbe essere incluso nella dieta regolare delle future mamme che soffrono di anemia e di bambini in crescita. Dopo tutto, hanno più bisogno di calcio e ferro. Il porridge di grano saraceno sul latte aiuta ad eliminare il colesterolo e le tossine in eccesso.
Soffrendo di diabete o insufficienza renale? Trattare questo cibo con cautela. Il fatto è che il grano saraceno Zadaritsa contiene la rutina, che provoca l'espansione dei vasi sanguigni, che può causare un altro attacco di esacerbazione della malattia.
Il seguente video è molto dettagliato su come cucinare una deliziosa pappa di grano saraceno con latte.
