Il finocchio è un'erba perenne, simile all'aneto in apparenza. La cultura è ampiamente utilizzata per la preparazione di vari piatti, è inclusa nella composizione delle medicine. Il finocchio è una fonte di grandi quantità di vitamine, minerali, quindi non ha quasi restrizioni ed effetti collaterali quando applicato.
Descrizione di finocchio
Il finocchio comune è una pianta erbacea che può raggiungere un'altezza di 150-200 cm. La radice della coltura è bassa ramificazione e stelo, e il fusto è eretto, arrotondato, fortemente ramificato con una fioritura bluastra. Le foglie hanno una forma ovale-triangolare, tagliata in lunghi lobi filiformi. Le foglie inferiori della pianta sono grandi e picciolate, e tutte le altre sono sessili.
Sul gambo, piccoli fiori giallastri si formano da cinque petali, che sono raccolti sulla cima del gambo in ombrelli. Dopo la fioritura, il frutto si forma come un semenzale marrone oblungo e verdastro, diviso in due semi-frutti. Il finocchio fiorisce per tutta l'estate, da luglio a settembre, e i frutti maturano da settembre a ottobre.
Composizione chimica
Il finocchio è al 90% di acqua e contiene molte vitamine B, E, A e C. La presenza di acido ascorbico nella pianta conferisce proprietà antiossidanti, che aiutano a normalizzare il sistema immunitario. La pianta è particolarmente indicata per le persone che soffrono di artrite reumatoide e artrosi.
Il finocchio serve come fonte per:
- magnesio;
- di rame;
- manganese;
- molibdeno;
- fosforo;
- cromo.
Inoltre, nel bulbo è presente una fibra alimentare che aiuta a rimuovere le tossine dall'intestino. La presenza di una grande quantità di potassio nella pianta consente di ridurre rapidamente la pressione sanguigna.
Cos'è finocchio utile
Il finocchio è ampiamente utilizzato per la produzione di profumi, dentifrici, antiacidi e in cucina. La pianta è una fonte di una grande quantità di oli essenziali e altre sostanze biologicamente attive, che gli conferiscono una massa di proprietà preziose.
Assegni le seguenti indicazioni per il trattamento:
- l'anemia;
- problemi allo stomaco;
- insufficienza respiratoria;
- malattie degli occhi;
- interruzione del ciclo mestruale;
- colica renale;
- violazione della sedia sotto forma di stitichezza o diarrea.
Lo strumento ha un marcato effetto diuretico e il suo uso nel cibo aumenta la quantità di minzione. Ciò consente di rimuovere tutte le sostanze tossiche dal corpo e quindi di eliminare reumatismi, gonfiore addominale e altri disturbi.
La pianta ha:
- antibatterico;
- anti-infiammatori;
- azione rigenerante.
Inoltre, il finocchio aiuta a migliorare l'immunità, migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale e normalizzare il metabolismo del corpo. Con l'aiuto di una pianta, è possibile prevenire la formazione di tumori del cancro, rafforzare il sistema nervoso e i vasi sanguigni e sostenere anche il lavoro del cuore.
Come usare il finocchio
Il finocchio è ampiamente usato per trattare varie malattie, e questo è dovuto alle sue caratteristiche farmacologiche. Quasi tutte le parti della pianta, cioè frutti, fusto, radice e foglie, vengono utilizzate per preparare i rimedi curativi. Le infusioni e i decotti hanno forti proprietà antibatteriche e antinfiammatorie e aiutano a normalizzare il metabolismo nel corpo. Inoltre, aumentano l'appetito, migliorano la digestione e il sistema immunitario.
In cucina, il finocchio è conosciuto come un condimento piccante, in quanto ha un sapore gradevole e leggermente dolce. Molte persone preferiscono mangiare i frutti della pianta crudi, aggiungerli alle insalate o fare salse insolite.
Tè al finocchio
Il tè con finocchio aiuta a migliorare il processo digestivo nel corpo, a liberarsi dalle coliche intestinali, a rafforzare il sistema immunitario ea normalizzare i processi metabolici. Inoltre, ha proprietà diuretiche, espettoranti e antinfiammatorie.
Per preparare una bevanda curativa, è necessario preparare un cucchiaino di semi con un bicchiere di acqua bollente e infondere la miscela per almeno 10 minuti. Dopo lo strumento, filtrare e assumere 1/2 tazza diverse volte durante il giorno prima dei pasti. Il tè con finocchio può essere acquistato in una borsa da farmacia e preparato a casa.
Decotto di finocchio
Finocchio di brodo preparato dai semi della pianta, perché contengono una grande quantità di oli e acidi essenziali. A causa di queste proprietà, il decotto viene spesso utilizzato esternamente come agente antinfiammatorio. Con esso, lavano le zone infiammate della pelle, sciacquano la bocca con stomatite o raffreddore e anche seppelliscono gli occhi con la congiuntivite.
Per preparare il brodo di finocchio, devi:
- cucchiaio di semi versare 500 ml di acqua fredda, portare a ebollizione e far sobbollire a fuoco basso per mezz'ora;
- raffreddare il preparato a temperatura ambiente e filtrare.
Va ricordato che il decotto conserva le sue proprietà curative per due giorni, dopo di che è semplicemente inutile usarlo.
Tintura di finocchio
L'infusione di finocchio è raccomandata per i pazienti con malattie croniche dei reni e del fegato, in quanto ha forti proprietà antinfiammatorie e depurative. Con il suo aiuto, è possibile rimuovere le tossine dal corpo, che sono la causa dell'insufficienza renale e della colite epatica.
Per preparare l'infusione è necessario:
- cucchiaio di frutta di finocchio infornare 500 ml di acqua bollente;
- la miscela viene versata in un thermos e incubata per 3-4 ore, quindi filtrata;
- Prendi un'infusione a stomaco vuoto e 1 cucchiaio da tavola immediatamente prima dei pasti più volte al giorno.
L'infusione di finocchio è considerata un farmaco efficace nel trattamento di molte patologie del tratto gastrointestinale, comprese le ulcere, la gastrite e la flatulenza. Tuttavia, in questo caso è necessario aumentare il dosaggio a 2 cucchiai e prendere il brodo subito dopo aver mangiato.
Olio essenziale di finocchio
In farmacia è possibile acquistare olio di finocchio, che è considerato sia medicinale che cosmetico. Aiuta a idratare e rafforzare la pelle, a liberarsi delle rughe e ad arrestare i processi infiammatori.
L'olio essenziale di finocchio è un utile antiossidante naturale, quindi viene spesso aggiunto a shampoo e creme. Inoltre, questo strumento è semplicemente indispensabile per il massaggio anticellulite e consente di uniformare le aree problematiche della pelle in poche sedute. Inoltre, l'olio essenziale può essere usato durante l'inalazione, aggiungendo semplicemente 1/4 cucchiaio per 500 ml di acqua bollente e inalando vapore quando si tossisce o si fa bronchite.
Dimagrimento al finocchio
Il finocchio è considerato un rimedio efficace nella lotta contro la cellulite, ed è possibile ottenere un effetto positivo se si applica olio di semi di piante durante il massaggio. I semi stessi possono essere ingeriti in forma pura, semplicemente mangiandoli prima dei pasti o con una forte sensazione di fame. Inoltre, le proprietà curative della pianta e ha un decotto, il suo ricevimento può essere combinato con un massaggio.
Se vuoi perdere peso, puoi preparare il seguente strumento:
- mescolare 20 grammi di semi di finocchio, un cucchiaino di tè verde, camomilla, stimmi di mais e foglie essiccate di finocchio;
- mescolare tutti i componenti e riempirli con un bicchiere d'acqua;
- dopo che le erbe si gonfiano, è necessario preparare un cucchiaio di tale miscela con un bicchiere di acqua bollente e lasciare per 15 minuti.
La bevanda preparata dovrebbe essere assunta durante il giorno invece del tè normale.
Il seguente è considerato un altro mezzo efficace per perdere peso: preparare un bicchiere di acqua bollente con 10 grammi di semi e far bollire la miscela a fuoco basso per 4 minuti. Dopo che il brodo deve essere lasciato per 15 minuti, quindi bere come al solito tè.
Controindicazioni ed effetti collaterali
Come ogni farmaco, il finocchio ha non solo qualità preziose, ma ha anche alcune controindicazioni al suo uso. Non è consigliabile prendere fondi sulla base di una pianta con intolleranza individuale del corpo del paziente ai componenti costitutivi dell'erba. In caso di nausea o vomito durante il trattamento, è necessario smettere di prendere il finocchio.
Si ritiene che il finocchio aiuti ad aumentare la produzione di latte materno nelle donne durante l'allattamento. Allo stesso tempo, l'assunzione di prodotti a base di finocchio durante la gravidanza e l'allattamento è consentita solo se il potenziale beneficio supera in modo significativo il possibile rischio. La stessa regola dovrebbe essere seguita quando si prescrivono farmaci a base di piante a pazienti con crisi epilettiche.
Il superamento del dosaggio indicato può causare grave indigestione e lo sviluppo di reazioni allergiche. Nonostante l'alto valore del finocchio e la presenza di un gran numero di sostanze utili in esso, si consiglia di iniziare a prenderlo con piccole dosi. Ciò permetterà al tempo di notare l'impatto negativo dei fondi sul corpo.
