Il desiderio di bere è lo stato naturale del corpo umano, inerente a lui dalla nascita alla fine dei suoi giorni. Questo processo è la ragione per condurre numerosi esperimenti alimentari, alla ricerca di nuove ricette che possano rapidamente e con gusto estinguere la sua sete.
Sugli scaffali del moderno spazio di vendita ci sono una varietà di tipi di bevande che sono adatte sia per adulti che per bambini. Tuttavia, nel mondo dell'industria dei fast food e delle bevande, è sempre meno possibile trovare prodotti che abbiano una composizione naturale che sia sicura per gli esseri umani.
Rende le persone che si prendono cura della loro salute e vogliono vivere una vita lunga e felice, per preparare i loro drink preferiti a casa. Uno dei più semplici, ma non meno gustosi, è la limonata al limone e menta.
Il gusto del suo segno, l'amore fin dall'infanzia. Tale bevanda è particolarmente richiesta durante i giorni caldi quando il sole brucia spietatamente il mondo intorno.
Sorprendentemente, la Francia è diventata lo scopritore di tale bevanda vitaminizzata. Fu lì che quattro secoli fa, un caso predeterminò il destino di una bevanda limonata che conquistò i cuori di milioni, che è ancora popolare.
La popolarità della bevanda fatta in casa è facilmente spiegabile dalla semplicità degli ingredienti che lo compongono. Tutti loro sono presenti in cucina in quasi ogni momento dell'anno.
Limonata fatta in casa con menta e limone: una ricetta classica
Componenti della bevanda futura:
- menta piperita - la sua quantità può essere regolata a sua discrezione e le preferenze di gusto per un odore di menta più forte o più debole, 100-200 grammi è sufficiente per la limonata. o ½ vetro sfaccettato;
- Limoni - 3 - 5 pezzi, a seconda delle dimensioni;
- acqua normale (o gassata) - 15 bicchieri;
- zucchero semolato - 1 e ½ un vetro sfaccettato.
Il tempo totale che verrà speso per il processo di cottura sarà compreso tra 60 e 120 minuti. E il contenuto calorico di un bicchiere di tale bevanda varierà da 30 a 90 kcal.
Nella fase preliminare, prepariamo il materiale alimentare per il consumo:
- lavare i limoni e la menta sotto l'acqua corrente;
- togliere la scorza dagli agrumi; Per fare questo, versarli con acqua bollente, asciugare, procedere alla rimozione della buccia. Rimuove anche il suo strato bianco.
Procediamo nel processo:
- Spremere il succo dai limoni.
- Prepariamo lo sciroppo di zucchero: versiamo lo zucchero nell'acqua (200 gr.), Cuociamo a fuoco medio, finché non si scioglie completamente, assicuratevi di mescolare.
- Mescolare succo, sciroppo, il resto dell'acqua, il nostro succo fresco rinfrescante è pronto. Resta da aggiungere foglie di menta, mandare la bevanda raffreddata al freddo.
- Dopo che la limonata è stata infusa, possono trattare i parenti e gli ospiti.
Limonata fatta in casa da limoni, arance e menta
Le arance aiuteranno a diversificare la vostra dieta bevente e ad arricchirla con preziosa vitamina C. Loro, come la maggior parte degli agrumi, sono una fonte di vitamina importante e devono essere presenti in una corretta alimentazione.
ingredienti:
- 15 bicchieri di acqua pulita;
- foglie di menta - 50 pezzi;
- arance - 2 pezzi;
- Limoni - 1 - 2 pezzi;
- zucchero semolato (facoltativo) - 1,5 - 2 tazze o miele - 0,5 tazze.
Il tempo di preparazione di una tale ricetta non è più di un'ora e i suoi benefici sono infiniti. Nel caso in cui la composizione non dia dolci e sia fatta solo da ingredienti naturali, il numero di calorie ricevute quando viene consumato non sarà superiore a 20, il che dà diritto a considerarsi una bevanda dietetica ipocalorica.
preparazione:
- Prima di tutto, lavare gli ingredienti.
- Mescoliamo frutta, menta: prima con un coltello, poi con un tolkushkoy di legno.
- Aggiungi i dolcificanti (zucchero o miele) - a piacere.
- Riempi la miscela risultante con acqua.
- Dare tempo (30 minuti) per insistere e godersi la limonata.
Se si desidera rendere la bevanda più fresca, è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio ad essa.
Gli amanti del brivido possono essere invitati a introdurre lo zenzero come ingrediente aggiuntivo. Aggiungerà spezie alla ricetta.
Limonata di menta, lime e limone a casa
Bere con un gusto dolce non è sempre in grado di soddisfare il bisogno di soddisfare la tua sete. Bevande simili stuzzicano l'appetito e fanno bere sempre di più le persone.
Per una vera estinzione del bisogno di bere dovrebbe ricorrere a bevande che hanno un sapore aspro.
Un importante rappresentante di tale è la calce. Aggiungere questo frutto alla limonata non solo farà piacere, ma si ubriacherà davvero.
Per ottenere limonata acida è necessario:
- 2 limoni di medie dimensioni;
- 2 lime di taglia media;
- 3 rametti di menta fresca;
- 15 bicchieri di acqua potabile pulita;
- 150 gr. sabbia di zucchero.
La bevanda contiene 30 calorie. Il processo di creazione di una bevanda analcolica dura circa 30-60 minuti, come segue:
- Per prima cosa devi lavare tutti gli ingredienti, asciugarli.
- Per rendere la scorza degli agrumi più malleabile, versare acqua calda sul frutto.
- Schiaccia tutti gli ingredienti
- Limone e lime fanno il succo, schiacciandolo con una malta speciale.
- Quindi aggiungere l'acqua alla frutta, lasciarla fermentare.
- La menta schiacciata dovrebbe anche dare il succo, che viene inviato dopo gli agrumi.
- La limonata è pronta. Può essere drenato, rimuovere pezzi di frutta e foglie di menta.
Come cucinare "Mojito" analcolico con menta e limone
Il primo posto tra le bevande estive, indubbiamente, è occupato dal mojito. E questo non è un caso. È estremamente gustoso e veloce da preparare. Nella stagione calda, è il leader delle vendite. Il mojito fatto in casa non sarà peggio, vale la pena provare. La composizione del futuro - il cocktail include:
- Lime (o limone) - ½ pezzi;
- Menta piperita fresca - 2 - 3 rametti;
- acqua minerale gassata - 0,5 l .;
- zucchero - sabbia - a piacere - 25 - 75 grammi;
- cubetti di ghiaccio - 7 - 10 pezzi.
Puoi farlo in pochi minuti (non più di mezz'ora). Il suo contenuto calorico è di soli 20-25 kcal.
Preparazione del cocktail:
- Prendi un lime (o limone), tagliatelo a metà. Una delle parti tagliate ad anelli.
- Mescolare la menta (manualmente o con il frullatore).
- Mescolare i componenti di cui sopra in un contenitore di vetro, aggiungere lo zucchero lì.
- Quindi, versare l'acqua, mescolare.
- Aggiungi cubetti di ghiaccio e un delizioso mojito è pronto.
A questo cocktail, puoi aggiungere le tue spezie preferite o altri frutti, bacche. E l'acqua minerale può essere sostituita da bevande dolci, come sprite o schweppes.
Segreti di cucinare limonata fatta in casa
La limonata fatta in casa non è solo una bevanda naturale, ma anche un mezzo per mantenere una buona forma e buon umore. I suoi vantaggi sono che i componenti della bevanda possono essere facilmente modificati.
Per preparare un cocktail simile in qualsiasi momento, in pochi minuti, è necessario fare scorta su di essi in una forma concentrata. Se necessario, semplicemente diluire.
Quindi, risulta limonata altamente concentrata.
La limonata rimane sempre una bevanda popolare. Cucinarlo a casa aiuta a risparmiare denaro e salute. Amati e concediti più spesso.
E nel prossimo video - un'altra ricetta per la limonata fatta in casa con la menta.
