Le patate al forno con petto di pollo sono un piatto piuttosto gustoso e possono soddisfare a lungo la sensazione di fame. E se aggiungi le tue verdure preferite, allora al tavolo festivo questa cucina merita di prendere il suo posto.
Ricetta per patate con petto di pollo al forno
- Tuberi di patata da 700 g;
- aglio - 1 gol. (Piccolo);
- 40 g di maionese;
- filetto di pollo - 1 kg;
- 1 cipolla grande;
- spezie;
- 200 grammi di formaggio;
- l'olio
Tempo: 1 ora e 40 minuti.
Calorie: 137,4.
- Pollo di pollo liberato da eventuale pellicola e grasso, lavato e sbriciolato in un piccolo cubo;
- Il componente di carne viene posto in una ciotola e insaporito con maionese, leggermente stagionato;
- Denti d'aglio ripuliti dalla buccia e schiacciati attraverso la pressa nella sostanza di pollo e maionese;
- Mescolare accuratamente, lasciare per mezz'ora;
- Le restanti verdure vengono estratte dai gusci esterni e tagliate a cerchi sottili;
- Rivestire il fondo di una teglia spaziosa con un sottile strato di grasso e stendere gli ingredienti vegetali tritati e l'uccello in salamoia insieme alla marinata;
- Mescolare liberamente tutto e cospargere di formaggio, che deve prima essere macinato con una grattugia;
- Cuociamo in forno per circa un'ora, riscaldati a 190 ° C.
Petto di pollo sugoso al forno con patate e funghi al forno
- 150 g di panna a basso contenuto di grassi;
- 4-5 grandi funghi prataioli;
- farina - 25 g;
- una serie di verdi - 1 mazzo;
- formaggio - 100 g;
- cipolla;
- pepe macinato;
- filetto (pollo) - 300 g;
- olio;
- latte - 1 cucchiaio;
- sale;
- patate - 4-5 pezzi
Tempo: 80 minuti.
Calorie: 101,3.
- Mettiamo la pentola piena d'acqua sul fornello e mettiamo dentro della buccia dei tuberi di patata, che devono essere prima puliti dalla contaminazione;
- Dopo la bollitura, segna 6-8 minuti e scolate l'acqua;
- I tuberi di patata raffreddati liberano la buccia;
- L'ingrediente di carne va lavato, sbriciolato a piccole fette e il podzoloto in una terrina, annaffiato con olio;
- Finché il pollo è rosolato, i funghi vengono tagliati a fette e con le cipolle facciamo anche noi;
- Le fettine di pollo vengono trasferite in una ciotola e le cipolle e i funghi tagliati si mescolano nella stessa padella fino a quando l'umidità dei funghi scompare;
- Miscela di cipolle e funghi cosparsa di spezie e farina, mescolare energicamente;
- Continuando a interferire, versiamo la sostanza con la panna e versiamo il latte;
- Aggiungiamo pezzi di carne;
- Sostanza a base di carne di cipolla con funghi disposti in una spaziosa teglia da forno;
- Strofinare la patata bollita e cospargerla sulla superficie del piatto;
- Le verdure preparate vengono lavate, finemente sbriciolate e mescolate con formaggio shabby;
- Questa miscela è anche generosamente cospargere di billette;
- Per mezz'ora a 180 ° C, mettere nel forno.
Come cucinare il petto di pollo in casseruola con patate e uova in forno
- ¾ art. latte;
- olio vegetale - 40 ml;
- petti di pollo - 700 g;
- 4-6 uova;
- cipolla media;
- 3 g di pepe;
- crema - 1 cucchiaio;
- 1-1,2 kg di patate;
- ½ cucchiaio sale;
- formaggio - 125 g;
- spezie;
- spicchi d'aglio - 2 pz.
Tempo: 70 minuti.
Calorie: 114,3.
- La polpa del pollo viene lavata, leggermente essiccata e tagliata a strisce;
- Mettiamo le fette di pollo in contenitori e cospargiamo con le spezie, mescoliamo e aspettiamo per 20 minuti;
- Nel frattempo, i tuberi di patata sbucciati vengono disposti in una casseruola e, riempiti d'acqua, bollire fino a metà cottura;
- La carne marinata viene disposta in una padella con una padella e leggermente fritta;
- Aggiungiamo fette di aglio e cipolla tritata finemente a strisce di pollo fritto;
- A piacere aggiungiamo un po 'di sale e schiacciamo con il pepe, in umido per 7 minuti;
- Mentre le verdure e la carne sono passate, mettiamo le uova nella ciotola e le versiamo con gli ingredienti del latte, mescoliamo fino ad omogenea, possiamo salarla;
- Prepariamo la forma preparata con il grasso e disponiamo le patate mezzo cotte, sminuzzate con parti arbitrarie;
- Mandiamo anche carne tostato di carne e verdure e versiamo sopra il composto di latte e uova;
- Il formaggio a pezzetti è posto sopra e messo nel forno;
- Impostiamo 180 ° C e cuociamo per 40 minuti.
Petto di pollo con patate e zucchine con crosta di formaggio al forno
- pollo (filetto) - 300 g;
- grande zucca;
- 3 patate;
- 4-5 cucchiai. yogurt classico (2%);
- olio;
- 2 pomodori medi;
- formaggio - 120 g;
- sale;
- 3 spicchi d'aglio
Tempo: 55 minuti.
Calorie: 79,4.
- Gli ingredienti vegetali sono separati dalla buccia e dalla buccia e lavati;
- Fette di piccolo spessore tritano zucchine e patate;
- Tritare i pomodori in modo simile;
- Spremere gli spicchi d'aglio in una ciotola e condire con lo yogurt, salarlo leggermente;
- Tagliare il filetto a fette piccole;
- Pre-ingrassare la teglia da forno, quindi disporre i pezzi di carne;
- Disporre le verdure sulla parte superiore e versare sopra la salsa allo yogurt e aglio;
- Non dimenticare di mettere il formaggio grattugiato sopra;
- Mettere il modulo nel forno cotto a 180 ° C e cuocere per 40 minuti.
Patate e melanzane con petto di pollo, cotte al forno
- maionese - 50 ml;
- 2 melanzane;
- cipolla;
- 5 piccoli pomodori;
- grasso vegetale;
- chili - 2 g;
- filetto di pollo - 800 g;
- su un pizzico delle tue spezie e sale preferiti;
- Tuberi di patata 800 g.
Tempo: 85 minuti.
Calorie: 87,4.
- I tuberi a patata media sono meglio puliti, lavati e tagliati in 4 pezzi;
- Quindi dovrebbero essere cosparsi con le tue spezie preferite e cosparsi di burro;
- In una padella ben riscaldata, friggere i pezzi di patate fino a quando leggermente arrossati;
- La parte di carne del piatto dovrebbe essere sbriciolata in piccoli cubetti;
- Cipolla, pulita in anticipo, tagliare a metà anelli e inviare alla carne;
- Condire e condire con la maionese, mescolare liberamente e marinare per mezz'ora;
- Le melanzane lavate triturano come patate;
- Allo stesso modo, i pomodori vengono lavati con crumble;
- Noi ingrassiamo la pentola e mettiamo tutti gli ingredienti lì in modo uniforme;
- Cuocere 40 minuti, senza dimenticare di scaldare il forno a 180 ° C.
Filetto di pollo e cavolo
- testa di cavolo giovane - ½ grande;
- 2 cipolle;
- 4 spicchi d'aglio;
- polpa di pollo - 800 g-1 kg;
- panna acida sgrassata - 3 cucchiai.
- 20 g di aneto essiccato;
- olio;
- condimenti e sale
Tempo: 95 minuti.
Calorie: 81,3.
- Il filetto affettato deve essere decapato per mezz'ora in panna acida, spezie preferite, aggiunta di aneto essiccato e aglio schiacciato;
- Tuberi di patata pelati in cerchi sbriciolati;
- I semianelli frantumano le cipolle sbucciate;
- Tagliare il cavolo a strisce sottili;
- Copriamo la forma spaziosa con olio;
- Disporre le cipolle affettate e i pezzi di carne in panna acida, mescolare;
- Si può salare leggermente e spargere sulle strisce di cavolo;
- Avvolgere in un foglio e metterlo in forno a 180 ° C;
- 40 minuti sono scaduti - togliamo una sorta di cover e podzolachivaem altri 15.
Trucchi culinari
- il filetto di pollo è meglio marinato in spezie prima di aggiungere al resto degli ingredienti. Nella marinata, puoi aggiungere succo di limone, burro o prodotti caseari liquidi;
- inoltre non è vietato aggiungere altre verdure alle patate con petti di pollo, la cosa principale è tenere conto del tempo di cottura;
- Non trascurare l'aggiunta di piatti con cipolle, darà succhi extra.
Buon appetito!
Un'altra ricetta per le patate con petto di pollo al forno è nel prossimo video.
