Descrizione dei principi e menu dieta di grano saraceno per la perdita di peso

Nel tentativo di apparire perfetti, molte donne e alcuni uomini ricorrono a vari tipi di restrizioni dietetiche, una delle quali è la scelta della dieta. È importante prestare attenzione alle caratteristiche principali del programma, l'efficacia, la presenza o l'assenza di controindicazioni.

La dieta del grano saraceno è una delle più efficaci e allo stesso tempo facili da inserire. Una caratteristica distintiva del programma di nutrizione è che si riferisce a monodiet che implicano l'uso di un singolo prodotto - grano saraceno - entro 7-14 giorni dalla sua osservanza.

La sicurezza del suo uso è semplicemente spiegata - l'ingrediente principale è ricco di sostanze nutritive, vitamine e oligoelementi necessari affinché l'organismo mantenga uno standard di vita ottimale.

Questo metodo per perdere peso è noto da oltre 40 anni. All'inizio, è stato proposto di mangiare il grano saraceno prodotto con acqua bollente e conservato in un thermos per circa 12 ore. Era l'unico prodotto che poteva mangiare.

Negli anni '80 sono apparsi tutti i tipi di variazioni che hanno permesso l'aggiunta di mele o frutta secca, verdura, kefir o pollo bollito. È noto che la dieta consente di sbarazzarsi di 10-12 kg di peso in eccesso senza un allenamento fisico estenuante.

L'essenza della dieta del grano saraceno per la perdita di peso a casa

Si consiglia di scegliere questo tipo di restrizioni nutrizionali solo dopo aver subito un esame completo del corpo. Il nutrizionista diagnosticherà, se necessario, dei test e solo dopo darà un parere sulla possibilità di usare questa tecnica.

È importante ricordare la caratteristica della dieta: le restrizioni consentono di non perdere peso guadagnato per un lungo periodo, ma di rimuovere la massa che è apparsa di recente.

Cioè, il processo di perdita di peso sarà lento e permetterà di perdere non più di 12 kg, ma il kg guadagnato durante le feste andrà via facilmente e in 7-14 giorni.

L'essenza principale della dieta - l'uso del grano saraceno, come ingrediente principale (e solo nella versione classica) per un certo numero di giorni, ma non più di 2 settimane di fila.

È noto che i grani di grano saraceno non bolliti per 100 g hanno solo 29 kcal di valore energetico. Le proprietà nutrizionali sono fornite a causa della grande quantità di proteine ​​nella composizione e della presenza insignificante di carboidrati. Elementi aggiuntivi:

  • gruppo vitaminico;
  • molibdeno;
  • iodio;
  • zinco;
  • cobalto;
  • di rame;
  • nichel;
  • fosforo (rafforza le ossa);
  • calcio.

Contiene anche acido malico. Il grano saraceno supera il riso o il miglio nel contenuto di fibre. Questo è il motivo per cui il corpo è la quantità minima di tempo sotto stress - il primo giorno di conformità.

Per l'intero periodo della dieta, l'afflusso di vitamine e altre sostanze benefiche non diminuirà. Tutti gli elementi necessari per il funzionamento normale e stabile sono presenti nella quantità richiesta. Vantaggi della dieta:

  • rapido raggiungimento di risultati positivi;
  • risparmio (non è richiesto l'acquisto di molti prodotti diversi);
  • riduzione di peso stabile;
  • breve tempo di conformità;
  • facile processo di entrare e uscire dalla dieta.

C'è anche una versione ancora più mite della dieta del grano saraceno - curativa. La sua durata è di solo 1 settimana.

Con il suo aiuto, puoi perdere fino a 3 kg di peso, oltre a pulire in modo efficace ed efficace i vasi dalle placche accumulate, dalle tossine.

Questa opzione è raccomandata nel caso di effetti terapeutici e come un modo per ridurre il carico sul corpo, se la dieta abituale sembra essere molto difficile per una persona.

Ogni dieta ha una serie di alimenti consentiti e proibiti. Quindi la dieta di grano saraceno suggerisce che è possibile includere il grano saraceno in un numero virtualmente illimitato nel menu del giorno.

Come condimento, è possibile utilizzare una piccola quantità di sale o salsa di soia, ma idealmente, se il piatto risultante non è salato. Inoltre al momento della dieta è permesso bere quotidianamente 1 litro di kefir, il cui contenuto di grassi non deve superare l'1%, acqua minerale senza gas, tè verde, soprattutto, non zuccherato.

Le caratteristiche della dieta dovrebbero essere attribuite al fatto che l'ultimo pasto dovrebbe essere non più tardi di 4 (ma preferibilmente più) ore prima di coricarsi.

Nel caso in cui la dieta sia curativa, cioè meno rigorosa, si presume che si possa bere un po 'di kefir un'ora prima di coricarsi, mangiare una piccola quantità di frutta (eccetto uva e banane) o 150 g di yogurt (è preferibile preferire la versione a basso contenuto di grassi).

Qui è importante ricordare che a causa della presenza di zuccheri, l'efficacia della perdita di peso e della perdita di peso sarà inferiore rispetto a una rigorosa restrizione.

Come dovrebbe essere specificato un segno negativo - la presenza di controindicazioni per la salute, una forte limitazione degli ingredienti.

I prodotti proibiti sono essenzialmente tutto tranne il grano saraceno, poiché questa dieta è rigorosa. Inoltre, dovrai abbandonare completamente l'olio o qualsiasi tipo di grasso, indipendentemente dal fatto che sia di origine vegetale o animale.

Sale e zucchero non sono ammessi. Nella dieta non dovrebbero essere farina e cibi fritti. Inoltre, non bere più di 1,5-2 litri di liquidi al giorno, poiché l'acqua in eccesso può causare gonfiore.

Controindicazioni sono disponibili qui, come con qualsiasi altra dieta:

  • diabete (indipendentemente dal grado);
  • ulcera gastrica e altri problemi gastrointestinali;
  • gravi disturbi metabolici;
  • malattie pronunciate del cuore e dei vasi sanguigni.
Per abbandonare la dieta del grano saraceno dovrebbe essere presente nei bambini (fino a 16 anni), se una donna è incinta o allatta al seno, nel caso in cui si verifichi un forte dolore durante le mestruazioni, durante la menopausa.

Menu di dieta di grano saraceno per la perdita di peso per 7 e 14 giorni

Il menu di esempio per 1 e 2 settimane, rispettivamente, sarà il seguente:

  • 1 giorno - per tutti i 3-4 pasti di grano saraceno (200 g ciascuno). Acqua minerale ammessa, ½ cetriolo e pomodoro a pranzo, una mela per pranzo e pesce bollito per cena;
  • 2 ° giorno: la base di tutti i pasti - grano saraceno. Se segui una dieta rigorosa, puoi aggiungere ai piatti pollo bollito, verdure fresche. La qualità delle bevande è il tè verde e l'acqua;
  • 3 ° giorno: Inizia la mattina con cereali e grano saraceno. Per il pranzo è possibile mangiare un po 'di formaggio e verdure in umido come supplemento. Lo spuntino dovrebbe essere un'arancia o un pompelmo. La cena dovrebbe consistere in grano saraceno e kefir;
  • 4 ° giorno: al mattino - grano saraceno con uovo sodo (sodo), a pranzo fiocchi di latte (ad eccezione del grano saraceno), cena - grano saraceno. Lo spuntino è permesso kefir;
  • 5 giorni (oltre al grano saraceno) - un filetto di pollo per pranzo, barbabietole bollite senza additivi. Liquido: tè verde;
  • 6 giorni: insalata di verdure (senza condimento con olio e sale), tè verde. La base di tutti i pasti è il grano saraceno;
  • 7 giorni: carne magra, yogurt senza additivi.

Il menu della seconda settimana può essere costruito sul principio del mirroring del primo.

Menu a base di grano saraceno con kefir per la perdita di peso

La base della nutrizione - grano saraceno. Ci dovrebbero essere 3-4 volte al giorno, in porzioni di 100-150 g. Nessun condimento, sale o salse possono essere aggiunti. La bevanda principale è un kefir a basso contenuto di grassi - 0,5-1%, senza aromi.

Nel porridge di grano saraceno, è possibile aggiungere una piccola quantità di frutta secca o frutta fresca, come una varietà di insalata di cavolo consentita, condita con una minima quantità di burro o verdure fresche.

Tali severe restrizioni saranno valide per 7 giorni.

Come uscire dalla dieta

Per uscire dalla dieta senza problemi e difficoltà, per salvare i risultati raggiunti e non aumentare di peso, è necessario conoscere le principali sfumature e caratteristiche di questo processo. È importante definire chiaramente un obiettivo e procedere verso di esso in modo che il mantenimento dei vincoli sia il più efficiente possibile.

Dopo lo scarico, che fornisce una restrizione nell'alimentazione, è indispensabile riconsiderare il suo atteggiamento nei confronti del consumo alimentare in futuro. È importante renderlo non solo corretto, ma anche utile, oltre che equilibrato. Ci sono diversi suggerimenti su come uscire correttamente dalla dieta:

  • bisogno di bere molta acqua (almeno 2 litri);
  • il cibo dovrebbe essere piccole porzioni (per non esagerare nello stomaco);
  • le calorie dovrebbero essere aumentate gradualmente.
Così il primo giorno puoi mangiare un uovo sodo e bere un tè verde dolce, a pranzo puoi mangiare pollo, pesce, carne magra. La cena è leggera - kefir o yogurt.

Recensioni e risultati sono più sottili

Perdere peso è il mio sogno, che ho cercato per molto tempo. Avendo imparato una dieta così insolita, ho deciso di provarlo. Ho scelto il corso più semplice su 7 giorni e la versione più leggera. Il risultato è meno 7 kg, il che è molto normale per me. In generale, ero soddisfatto, ora ha superato i 3 mesi e il risultato rimane.

Olga, 27 anni, Vladivostok

La dieta del grano saraceno mi sembrava difficile. Avevo già intenzione di abbandonare questa impresa, poiché i primi 3 giorni il risultato era quasi pari a zero, nonostante il fatto che nel mio menu mancasse tutto, tranne che per il grano saraceno direttamente sotto forma di porridge e tè verde senza zucchero. Ma il 4 ° giorno ho sostituito la perdita di peso. Di conseguenza, dopo una settimana di mantenimento di limiti rigorosi sulla bilancia, era 5,5 kg in meno.

Irina, 42 anni, Aquila

Pertanto, la dieta del grano saraceno può sembrare difficile, ma mostra buoni risultati. La situazione minima stressante per il corpo elimina il rischio di sviluppare malattie o di sentirsi male. Osservando tutte le raccomandazioni, è possibile ottenere buoni risultati, che è necessario durante la dieta.

Ulteriori informazioni sulla dieta del grano saraceno sono nel prossimo video.

Guarda il video: La COLAZIONE SANA per essere in forze e perdere peso (Potrebbe 2024).