Dieta su grano saraceno con kefir: menu, ricette, recensioni

La dieta su kefir e grano saraceno è molto efficace per la pulizia del corpo. Viene spesso prescritto dai medici per i pazienti affetti da malattie della pelle, della cistifellea o delle articolazioni. Qual è l'uso di questi due prodotti, non combinati a prima vista?

Nel grano saraceno, un alto contenuto di nutrienti benefici. Questo porridge è molto soddisfacente, quindi dopo aver fatto colazione una volta, non si vuole mangiare fino all'ora di pranzo. Infine, è un prodotto dietetico in cui sono presenti poche proteine ​​e carboidrati.

Kefir è anche un prodotto dietetico che aiuta l'assorbimento dei nutrienti dal cibo e normalizza il lavoro dello stomaco e dell'intestino. È una fonte di batteri benefici che svolgono un ruolo indispensabile nel processo di digestione del cibo.

Di conseguenza, si forma una miscela unica, che ha un effetto particolarmente positivo sull'intero organismo.

La dieta ha controindicazioni. Il grano saraceno grezzo può danneggiare significativamente gli organi interni in questi casi se è stata diagnosticata una malattia del tratto gastrointestinale. Se disobbedisci agli avvertimenti, ci sono tutte le possibilità di arrivare all'appendice della malattia del fegato.

Inoltre, la dieta stessa è aggressiva. E il peso viene scaricato in condizioni piuttosto estreme. Questo dovrebbe essere preso in considerazione e compreso.

Menu di dieta per una settimana

Tenere duro su un grano saraceno con kefir non è così facile, nonostante tu debba sopportare solo un paio di settimane. Pertanto, nel nostro menu ci sono varie ipotesi sotto forma di altri prodotti che aiutano a diversificare la loro alimentazione.

martedì:

  • per colazione 200 grammi di grano saraceno e 1 tazza di kefir magro;
  • a pranzo puoi fare le cotolette di grano saraceno e poi bere tutto questo con kefir - un massimo di 2 tazze;
  • Puoi cenare con una casseruola di cereali, lavata con 1 tazza di kefir.

giovedi:

  • Puoi fare un ottimo pane per colazione dal grano saraceno. Puoi bere loro il tè non zuccherato;
  • a pranzo si preparano frittelle di vapore di grano saraceno e 2 tazze di kefir;
  • per cena un kefir arancione e senza grassi, non più di 1 tazza.

giovedi:

  • la colazione inizia con 200 grammi di grano saraceno al vapore e acqua minerale, o con tè non zuccherato;
  • per pranzo puoi 200-300 grammi di grano saraceno, e poi bere tutto questo skim kefir, osservando il tasso di 1 tazza;
  • con cena anche tutto Ancora porridge di grano saraceno 150-200 grammi e acqua minerale.

martedì:

  • per colazione o pancake di cereali o pane simile. Puoi bere kefir o tè non zuccherato;
  • a pranzo porridge di grano saraceno e 1 tazza di kefir;
  • per cena, ancora grano saraceno, ma questa volta puoi coccolarti facendo una semplice verdura o macedonia.

venerdì:

  • per colazione, potete permettervi un uovo sodo, un po 'di porridge e 150 grammi di kefir;
  • a pranzo un'insalata di grano saraceno e cavoli, ancora tè non zuccherato e una pagnotta;
  • Di sera puoi preparare un'insalata verde oltre al porridge di grano saraceno.

sabato:

  • la mattinata inizierà con la consueta combinazione di porridge di grano saraceno e 1 tazza di kefir;
  • a pranzo è consentito aggiungere cipolle grattugiate fritte con la mela al grano saraceno;
  • Cena - cotolette di grano saraceno e banana (non più di 200 grammi).

domenica:

  • colazione - un po 'di polenta di grano saraceno e acqua minerale;
  • a pranzo una doppia porzione di porridge e 200 grammi di yogurt magro;
  • per la cena ancora una doppia porzione di grano saraceno, acqua minerale o tè non zuccherato.

Ricette per cucinare il grano saraceno con kefir

Ci sono diversi modi per cucinare correttamente il grano saraceno con kefir. È tempo di considerare quelli più popolari.

1 via. Prendi un bicchiere di grano saraceno, asciugalo e inizia a friggerlo con un piccolo fuoco. Successivamente, trasferirlo nella padella, mentre si riempiono 1,5 tazze di acqua bollita. Dopo di ciò, la padella deve essere chiusa con un coperchio e avvolta con un asciugamano, lasciandola in questa forma fino al mattino.

Se hai fame, devi mescolare 1 tazza di kefir con 2 cucchiai di porridge.

2 vie. E ancora, il porridge deve essere lasciato durante la notte. In questo momento, 3 cucchiai di cereali mescolati con un bicchiere di kefir all'1%. Quindi la casseruola viene coperta con un coperchio e inviata al frigorifero. E qui hai un'eccellente colazione tonificante.

3 vie. Il grano saraceno deve essere tagliato con un tritacarne. È meglio usare un macinino da caffè per ottenere la polvere più fine. Dopo di ciò, 2 cucchiai di polvere risultante devono essere miscelati con 1% di yogurt grasso e lasciare tutto in frigo durante la notte.

Altre opzioni dietetiche

In quale altro modo si può utilizzare il grano saraceno con kefir per la perdita di peso? Oltre alle opzioni di cui sopra, ce ne sono altri. Possono essere suddivisi in tradizionali, con ipotesi e gratuiti.

L'opzione tradizionale è perfetta per coloro che hanno bisogno di perdere peso il più rapidamente possibile. Questo è un test severo, in quanto è necessario mangiare solo grano saraceno e kefir, dimenticando tutti gli altri prodotti.

Una tazza di cereali, lasciata durante la notte, dovrebbe essere sufficiente per l'intera giornata.

Il grano saraceno è diviso in diverse piccole porzioni, che si estendono per l'intera giornata. 30 minuti prima di un pasto dovrebbe bere un bicchiere di kefir. È importante assicurarsi che la quantità di kefir non superi 1 litro.

La dieta con le ipotesi consente di utilizzare non solo cereali e prodotti a base di latte fermentato, ma anche altri prodotti dietetici. Da un lato, la vita diventa più facile, ma dall'altro, perdere peso sarà più difficile.

Mattina con una tale dieta inizia con 200 grammi di cereali, insalata verde e ravanelli e tazze di tè senza zucchero. Per il pranzo, il porridge di grano saraceno viene aggiunto alle albicocche secche, alle prugne secche o all'uvetta e persino al kefir. Alla sera, tutto è molto più modesto, e solo un bicchiere di kefir cade sulla parte della donna.

E infine, la terza opzione: una dieta gratuita. È adatto a coloro che non hanno urgentemente bisogno di perdere peso. Una buona scelta è quando vuoi cambiare il tuo corpo in modo fluido e senza fretta, scegliendo l'opzione migliore per te stesso.

Per colazione vengono mangiati 1 uovo, un pezzetto di formaggio e un bicchiere di kefir, oppure tè o caffè senza zucchero. Per il pranzo - 200 grammi di petto di pollo, 200 grammi di grano saraceno e un bicchiere di succo. A cena, preparare un'insalata di verdure con olio d'oliva e un bicchiere di kefir, o grano saraceno, una mela, e lavare tutto con lo stesso kefir.

Come uscire dalla dieta e non aumentare di peso

Il problema con qualsiasi dieta è che dopo di esso il peso può aumentare rapidamente, specialmente se la donna ha iniziato a mangiare nel modo sbagliato.

Per evitare questo effetto opposto, è necessario "andare" con la dieta gradualmente, in modo che questo processo ha dovuto trascorrere tutto il tempo che si è speso per la perdita di peso stessa.

E questo non significa che dopo il rilascio si possa iniziare a mangiare cibi grassi e dolci. Al contrario, dovrai prenderti cura di te ancora più rigorosamente di prima. Essere sempre snelli è un lavoro quotidiano e duro.

Per dimenticare il ritorno dei vecchi chilogrammi, devi calcolare correttamente la tua dieta. È necessario eliminare gradualmente il grano saraceno, aggiungendo un nuovo prodotto al giorno, riducendo contemporaneamente le porzioni ai valori normali.

Mangiare kefir non è necessariamente solo durante la dieta. Al contrario, una tale buona abitudine non sarà mai superflua. Questo ti aiuterà a imparare gli elementi giusti dal cibo, il che significa che sarà più facile per te mantenere il peso a un punteggio stabile.

Per migliorare i risultati in un mese puoi ripetere le tue avventure culinarie. E se non c'è un tale desiderio, è sufficiente andare d'accordo in una giornata di digiuno con la stessa frequenza.

In una giornata del genere, ci ricordiamo ancora della nostra dieta preferita e durante il giorno mangiamo un kefir con grano saraceno già a noi familiare.

Testimonianze di coloro che hanno provato la dieta

È tempo di scoprire che feedback hanno i nostri lettori sulla dieta di grano saraceno e kefir, e se hanno qualche risultato.

La dieta sembrava molto semplice ed efficace. Anche tutte le mie amiche hanno colto questa idea, e ora ci siamo seduti tutti insieme. E ho aggiunto sale al grano saraceno da me stesso, ma questo è più di un dilettante, personalmente mi è piaciuto molto di più. E ho visto kefir piuttosto grasso. Forse non ho potuto perdere peso di 7-8 sterline in una settimana, ma ho perso il mio 4. Infinitamente felice a questo proposito. Ti consiglio di non appoggiarti ad altri prodotti dopo la dieta, e ancora meglio combinare tutto questo con l'esercizio. Solo 20 minuti al giorno e sei al meglio.

Victoria, 20 anni, Tyumen

Personalmente mi sono seduto su questa dieta, quindi posso dare qualche consiglio. In primo luogo non si può cuocere il grano saraceno. Dovrebbe essere cotto a vapore di notte, idealmente, in un thermos. Allora sarà possibile ottenere un effetto decente e, in altri casi, il tempo sarà sprecato. Francamente, mi sono seduto su questa dieta per solo 5 giorni. È successo che il 6 ° giorno le vacanze sono iniziate, beh, allora capisci, non puoi fermare il cibo. Ma ha lasciato cadere fino a 4 chilogrammi, il che mi è sembrato un ottimo risultato. La cosa più importante qui è che non ho guadagnato di nuovo il mio vecchio peso, come spesso accade.

Alyona, 25 anni, Izhevsk

Ho pesato tutta la mia vita all'interno della norma, ma una volta sono esploso a 98 chilogrammi. Questo è accaduto principalmente a causa del lavoro, perché poi mi sono fermato alla cassa in un normale negozio di alimentari, dove i prodotti potevano essere presi sotto il mio stipendio. È chiaro che, se libero, poi involontariamente ti prende un po 'di più. Volevo provare tutto, quindi 30 chilogrammi sono arrivati ​​velocemente. I primi giorni sulla dieta del grano saraceno sembravano inferno, dal momento che lo stomaco non era abituato a una tale dieta. Ma il 4 ° giorno tutto era più o meno aggiustato. In breve, sono stato sufficiente per 8 giorni. Durante questo periodo, ha perso 11 sterline. Quindi consiglio a tutti in questo modo di perdere peso, dato che funziona davvero.

Christina, 35 anni, Kazan

Ulteriori informazioni sulla dieta buckwheat-kefir sono nel seguente video.

Guarda il video: La COLAZIONE SANA per essere in forze e perdere peso (Potrebbe 2024).