Ricette per insalate di granchio e bastoncini di granchio: cucinare rapidamente e gustoso

Le insalate sono i piatti più convenienti e popolari di ogni festa. Più spesso, le amanti preparano Vinaigrette, Olivier, Mimosa, Caesar. Un'attenzione speciale viene data all'insalata di granchio, che ha guadagnato enorme popolarità. Attualmente, ci sono molte ricette che offrono diverse varianti di insalata tradizionale.

Quali amanti amano le insalate con bastoncini di granchio

L'insalata di granchio è molto popolare, è preparata non solo per le vacanze, ma anche nei giorni ordinari. Se si prepara un'insalata con carne di granchio naturale, il piatto sarà molto utile, gustoso, succoso, ma costerà una quantità decente. Questa opzione non è molto democratica. Ecco perché, per coccolare te e gli ospiti con un piatto unico, prelibatezza salata, puoi utilizzare tutti i bastoncini di granchio disponibili.

Una caratteristica distintiva di questo piatto è che ha molte varianti, quindi è possibile cucinare un piatto ipocalorico o nutriente. Tutto dipende dagli ingredienti presenti nell'insalata.

È importante notare che se il riso bollito è presente nella composizione, il contenuto calorico del piatto finito aumenta.

L'insalata con bastoncini di granchio è disponibile per tutti, il che lo rende incredibilmente popolare tra le hostess. Il metodo di cottura è incredibilmente semplice e veloce, utilizzando principalmente una minima quantità di ingredienti. Questa insalata è una categoria di antipasti di mare.

Ricetta classica con mais

L'insalata ha un'incredibile tenerezza, leggerezza e leggerezza. Il piatto risulta nutriente, nutriente e divinamente saporito. La composizione contiene la quantità minima di ingredienti, che rende l'insalata il più popolare e conveniente in cucina.

È interessante notare che la base di questa insalata può essere utilizzata per altri snack, aggiungendovi vari ingredienti.

Elenco dei componenti per cucinare:

  • bastoncini - 200 grammi;
  • mais - 1 vasetto;
  • uova - 5 pezzi;
  • foglie di insalata - 4 pezzi;
  • maionese - 100 ml;
  • pepe nero macinato, sale - ¼ cucchiaino.

Tecnologia di cottura:

  1. Per prima cosa devi far bollire le uova, poi raffreddare e pulire. Usa un coltello affilato per tagliare a cubetti piccoli e ordinati.
  2. Bastoncini di granchio tagliati a dadini, scolare il liquido dal mais, in quanto non è utile nel processo di cottura.
  3. In acqua fredda, sciacquare le foglie di lattuga, asciugare e posizionare sul fondo del piatto.
  4. Gli ingredienti preparati si mescolano e condiscono con maionese, pepe e sale a piacere. Mescolare accuratamente
  5. Servire su foglie di lattuga. Per decorare il piatto, è possibile utilizzare qualsiasi verdura a propria discrezione.

Il metodo di cottura di uno spuntino classico è molto semplice, chiaro e democratico. Nonostante la minima quantità di ingredienti, il piatto risulta divinamente saporito, fragrante, succoso e nutriente. Contenuto calorico - 120 kcal / 100 g.

Insalata con polpa di granchio

Per un'insalata con polpa di granchio non solo costosa e gustosa, ma anche utile, è importante cucinarla correttamente. Un aroma elegante e sapido, il gusto non può lasciare indifferenti anche i gourmet più capziosi.

Elenco dei prodotti per insalata:

  • olive - 1 lattina;
  • carne di granchio - 250 grammi;
  • riso - ½ tazza;
  • champignon in scatola - 700 grammi;
  • mais - 1 banca;
  • cipolle - una piccola testa;
  • olio d'oliva, erbe aromatiche - a piacere.

Caratteristiche di cottura:

  1. Cuocere il riso fino a cottura.
  2. Sbarazzati del liquido che si trova nel mais, nelle olive e nei funghi.
  3. Tritare finemente i funghi, le cipolle a dadini.
  4. Tagliare le olive in tre pezzi, tagliare la polpa di granchio a fette piccole e pulite.
  5. Tritare finemente le erbe, mescolare tutti gli ingredienti e il sale, condire con olio d'oliva.

L'insalata non è solo gustosa e luminosa, ma anche piuttosto utile. Calorie - 180 kcal / 100 g.

Come cucinare con bastoncini di granchio e riso

Puoi preparare uno spuntino simile in quindici minuti, quindi è incredibilmente popolare e richiesto.

ingredienti:

  • uova - 2 pezzi;
  • cetriolo - 200 grammi;
  • mais - 140 grammi;
  • riso bollito - 50 grammi;
  • bastoncini - 200 grammi;
  • aneto: un piccolo gruppo;
  • maionese - 100 grammi.

Fasi di cottura:

  1. Preparare tutti gli ingredienti di cui sopra, far bollire le uova, scongelare i bastoncini e scolare il liquido dal mais, e lavare e asciugare i verdi.
  2. Tagliare i cetrioli, i bastoncini di granchio e le uova, mescolare bene. Aggiungere il riso bollito e l'aneto tritato e non dimenticare il grano.
  3. Versare un po 'di maionese, se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di sale, mescolare e servire.

L'insalata è nutriente e gustosa, ottenuta grazie al riso. Contenuto calorico - 190 kcal / 100 g

Metodo di cottura con cavolo

L'insalata con bastoncini di granchio diventa più originale, fresca e luminosa, se aggiungi il cavolo croccante ei cetrioli sottaceto.

A causa di questo, il piatto ha un'acidità piacevole e leggera, piccante, che in combinazione con mais dolce e bacchette crea la perfetta combinazione di sapori, armonia.

Avrai bisogno di questi ingredienti per cucinare:

  • uova - 2 pezzi;
  • bastoncini e mais - 200 grammi;
  • cavolo - 120 grammi;
  • cetrioli sottaceto - 3 pezzi;
  • maionese - 150 grammi;
  • verdi - 30 grammi.

Preparazione dell'insalata graduale:

  1. Lessare le uova e togliere le conchiglie, tritare a cubetti di media grandezza.
  2. Scolare il liquido dal mais, tagliare i bastoncini di granchio.
  3. I dadi hanno marinato i cetrioli in cubetti, spremendo il liquido in eccesso.
  4. Sminuzza il cavolo bianco, schiaccia le mani in modo che diventi tenero, morbido e lascia che il succo.
  5. Risciacquare le erbe in acqua fredda, tritare. Mescolare tutti gli ingredienti, riempire con abbastanza maionese e mescolare bene.

Grazie alla ricetta proposta, puoi cucinare un piatto deliziosamente leggero, tenero e gustoso che viene cotto in pochi minuti. A causa dei nuovi ingredienti c'è un certo entusiasmo al solito spuntino. Contenuto calorico - 120 kcal / 100 g.

I bastoncini di granchio sono un prodotto universale, dal momento che è possibile sperimentarli costantemente, combinando vari prodotti e ottenendo risultati eccellenti.

Con bastoncini di granchio e pomodori

È importante notare che le bacchette sono uno dei cibi più popolari e preferiti che vengono utilizzati nella preparazione di una varietà di insalate e snack. Ciò può essere spiegato dal fatto che i frutti di mare non richiedono un'elaborazione aggiuntiva.

Se aggiungi dei pomodori maturi, il piatto sarà succoso, luminoso, leggero e arioso.

Ingredienti richiesti:

  • pomodori - 1 pz.;
  • bastoncini di granchio - 200 grammi;
  • uova - 2-3 pezzi;
  • peperone dolce - 1 pz.;
  • formaggio - 180 grammi;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • sale, pepe, maionese - a piacere.

Le caratteristiche della cucina:

  1. Far bollire le uova, sbucciare e grattugiare, è consigliabile utilizzare piccole cellule.
  2. Bastoncini pre-scongelamento, tagliati a cubetti. È interessante notare che l'insalata sarà più originale se tagliata in cerchi più grandi. In questo caso, tutti gli ingredienti dovrebbero essere della stessa dimensione, in modo che tutto fosse armonioso e bello.
  3. Risciacquare il pepe e il pomodoro in acqua fredda, togliere le code e i semi. Per impilare un succo di pomodoro, vale la pena tagliarlo a cubetti e poi lasciarlo per un po 'su un tagliere. Il pepe dovrebbe essere tagliato fine, paglia pulita.
  4. Il condimento per l'insalata merita un'attenzione particolare, per questo è necessario sbucciare l'aglio e tagliarlo, quindi unirlo alla maionese. Nella salsa risultante, aggiungere pepe, sale e le spezie a piacere, mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea.
  5. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti e condire con salsa all'aglio.
  6. Grattugiare il formaggio a pasta dura, quindi cospargere generosamente di insalata pronta. Se lo sostituisci con formaggio fuso, il gusto sarà più tenero, morbido.

Si consiglia di decorare l'insalata con erbe fresche, fette di pepe bulgaro e fette di pomodoro. Calorie - 140 kcal / 100 g

Insalata di granchio con arancia

Il piatto risulta incredibilmente gustoso, equilibrato e colorato. Puoi cucinare tranquillamente per qualsiasi celebrazione, tutte le famiglie e gli ospiti chiederanno un supplemento. A causa di alcuni ingredienti, l'insalata risulta divinamente gustosa e succosa.

Elenco dei componenti richiesti:

  • uova - 3 pezzi;
  • bastoncini di granchio - 200 grammi;
  • arancione - 2 pezzi;
  • aglio - un chiodo di garofano;
  • mais - 1 vasetto;
  • maionese.

Metodo di cottura del piatto originale:

  1. Scolare la marinata dal mais, far bollire le uova, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
  2. Tritare i bastoncini a cubetti, sbucciare l'arancia, quindi dividerli a fette, tagliare con un coltello affilato.
  3. Con una stampa salta l'aglio, puoi grattugiare una grattugia fine.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera con la maionese.

Lo snack è incredibilmente aromatico e succoso, brillante e anche divinamente gustoso e armonioso. Contenuto calorico - 130 kcal / 100 g

Insalata hawaiana

L'antipasto è molto gustoso, leggero e sano, e tutti gli ingredienti sono elegantemente complementari.

Ingredienti per cucinare:

  • bastoncini - 200 grammi;
  • Miscela congelata hawaiana - 400 grammi;
  • uova - 2 pezzi;
  • maionese.

Preparazione passo passo:

  1. In acqua salata, far bollire la miscela hawaiana per cinque minuti dopo aver fatto bollire il liquido. Invia le verdure in uno scolapasta per glassare l'acqua.
  2. Lessare le uova, sbucciarle e tritarle finemente. Taglia i bastoncini, quindi unisci tutto con il mix hawaiano e la maionese.

L'insalata dovrebbe essere prodotta per trenta minuti, servita al tavolo, pre-decorata con verdure. Contenuto calorico - 130 kcal / 100 g

Come puoi vedere, i bastoncini di granchio sono un prodotto universale con cui puoi cucinare un numero enorme di insalate varie, snack completamente diversi tra loro.

Guarda il video: Bastoncini di surimi impanati e fritti (Potrebbe 2024).