Le bacche di Goji, nonostante le loro piccole dimensioni, sono un prodotto abbastanza nutriente e utile. Contengono molte sostanze nutritive e spesso sono chiamate la fonte della longevità. Una manciata di queste bacche può sostituire la frutta e la verdura nella dieta, aumentare il tono del corpo e normalizzare il metabolismo.
Cosa sono le bacche di Goji
Le bacche di goji essiccate assomigliano all'uva passa rosa e le spazzole sembrano mirtilli. Tuttavia, un tale prodotto non ha nulla a che fare con una pianta o un'altra. La cultura appartiene alla famiglia della belladonna, quindi i loro parenti sono considerati belladonna e wolfberry. È possibile che molte preoccupazioni sull'uso di tali bacche siano associate a questi fatti e a questa relazione. Allo stesso tempo, non abbiate paura, perché in una tale pianta non contiene sostanze tossiche.
Le bacche di Goji sono ben note ai residenti delle regioni meridionali della Russia, dove sono state a lungo utilizzate per preparare vari piatti. Oggi una tale pianta è ampiamente utilizzata nella medicina alternativa orientale.
Proprietà utili di bacche rosse
Il frutto contiene molte vitamine e elementi benefici. Le loro proprietà curative sono ampiamente utilizzate nel trattamento di varie patologie in forma cronica e fanno parte di molte diete popolari.
La composizione delle bacche contiene i seguenti componenti:
- vitamine C, A ed E;
- zinco;
- ferro;
- selenio;
- calcio;
- fosforo.
La composizione degli acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi nelle bacche è identica alla composizione dell'olio d'oliva naturale. Ad oggi, molte delle proprietà benefiche del wolfberry sono ancora in fase di studio, ad esempio la capacità di ringiovanire il corpo e avere un effetto positivo sull'umore di una persona. I frutti hanno un grande potenziale terapeutico nel ripristinare il fegato, riducendo i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue.
I frutti del comune wolfberry sono stati a lungo utilizzati con successo per il trattamento di molte patologie, tra cui:
- tumori;
- la malaria;
- disfunzione erettile;
- sanguinamento dal naso;
- problemi respiratori;
- suonando nelle orecchie.
Inoltre, le bacche di goji aiutano a rafforzare i muscoli e le ossa, oltre a pulire il sangue dalle tossine accumulate e dalle tossine.
Indicazioni di base per l'uso
Molti medici considerano i frutti come un prodotto curativo e li raccomandano ai loro pazienti. Possiamo individuare le seguenti indicazioni per l'uso di bacche di goji o wolfberry comune:
chili in più sul corpo o l'obesità;- problemi di costipazione;
- problemi di potenza maschile e prostatite;
- malattie epatiche e renali;
- infertilità maschile e femminile;
- aterosclerosi;
- ipertensione;
- mal di testa persistente e vertigini;
- malattie degli occhi;
- interruzioni nel sistema immunitario del corpo;
- debolezza costante e stanchezza cronica;
- predisposizione al cancro;
- chemioterapia precedente e radioterapia.
chili in più sul corpo o l'obesità;Infatti, non solo le bacche, ma le foglie e la corteccia della pianta hanno proprietà benefiche.
Regole di applicazione delle bacche di Goji
I frutti possono essere utilizzati sia in forma essiccata che come componente di qualsiasi piatto. Sulla loro base, puoi preparare il tè, usare come cereali per la colazione, mettere nelle zuppe e aggiungere ai cocktail.
Una persona ha bisogno di 24-25 grammi di prodotto al giorno. Nel caso in cui i dubbi sorgano con una precisione di dosaggio, il numero minimo di frutti deve essere consumato. In tale situazione, puoi rimanere sicuro che il prodotto non danneggia il corpo.
I medici orientali consigliano di utilizzare il frutto in due fasi:
- La prima assunzione di frutta dovrebbe essere la mattina prima di un pasto nella quantità di 25-30 bacche. Durante questo periodo, gli acidi naturali nella composizione della pianta hanno un effetto positivo sul corpo e lo caricano di vigore per l'intera giornata.
- La seconda assunzione di bacche è raccomandata nel pomeriggio alle 15-17 ore. È consentito mangiare sia prima che dopo i pasti. Durante questo periodo, il corpo assimila attivamente tutti i nutrienti.
In tal caso, se l'obiettivo principale è la dieta e aumentare le difese del corpo, non è necessario dividere l'assunzione di bacche di 2 volte. Gli esperti sconsigliano di mangiare frutta dopo le 22:00, poiché ciò potrebbe causare insonnia notturna. In media, il corso del trattamento dura da 1 mese a sei mesi.
Il tè alle bacche di Goji ha proprietà utili, che possono essere preparate secondo la seguente ricetta:
- tasso giornaliero di frutta versare 500 ml di acqua bollente e lasciare per 30 minuti;
- versare l'infusione e assumere 1/3 di tazza più volte al giorno;
- Le bacche rimanenti possono essere semplicemente mangiate dopo aver bevuto un drink.
In effetti, i frutti freschi di goji non sono così benefici per il corpo umano quanto quelli secchi. Ciò è dovuto al fatto che i succhi e gli estratti di bacche fresche possono ridurre significativamente l'effetto terapeutico.
L'effetto delle bacche di goji sul corpo
Alcune proprietà utili delle bacche dell'Himalaya possono essere distinte:
- contengono una grande quantità di vitamina C e sono un antiossidante con il quale è possibile rallentare il processo di invecchiamento della pelle;
- aiutare a migliorare l'elasticità del tessuto muscolare e dei vasi sanguigni;
- normalizzare gli indicatori della pressione sanguigna;
- migliorare la funzione cerebrale;
- ridurre la probabilità di aterosclerosi;
- normalizzare il cuore e il sistema vascolare;
- aiutare a migliorare la memoria e l'attenzione;
- ridurre la concentrazione di colesterolo dannoso nel corpo;
- eliminare gli effetti nocivi dello stress;
- avere un effetto benefico sullo stato del sistema riproduttivo;
- aiutare a migliorare il funzionamento di stomaco, fegato e intestino;
- migliorare la composizione della linfa;
- ridurre gli effetti nocivi delle tossine sul corpo durante i processi infiammatori.
Inoltre, le bacche contengono carotene, che aiuta a combattere le malattie degli organi visivi. Nella pratica medica, ci sono stati casi in cui il consumo di un tale prodotto come parte di una terapia combinata ha aiutato a sbarazzarsi della cecità. Il frutto contiene germanio, che è un componente di molti farmaci destinati alla cura del cancro.
Le bacche di Goji sono raccomandate per essere mangiate per prevenire lo sviluppo di neoplasie maligne e per trattarle come parte di una terapia complessa. Inoltre, con l'aiuto di questo prodotto può far fronte alla sterilità maschile e femminile e normalizzare gli ormoni. Questo aiuta ad aumentare la libido ed eliminare le spiacevoli manifestazioni della menopausa e della sindrome premestruale.
Goji dimagrante
Molti atleti e persone con eccesso di peso includono nella loro dieta bacche di goji per la perdita di peso. Con il loro aiuto, il corpo migliora il metabolismo, il normale funzionamento di tutti gli organi. In realtà, le bacche facilitano solo sbarazzarsi di chili in più e migliorare il corpo.
Per ottenere l'effetto desiderato è possibile solo con un approccio integrato. Ciò significa che, allo stesso tempo in cui si mangiano bacche di goji, si dovrebbe aumentare lo stress fisico sul corpo e seguire una certa dieta.
I nutrizionisti consigliano di utilizzare la seguente ricetta per la perdita di peso:
- immergere le bacche in acqua calda durante la notte;
- L'infusione risultante da bere ogni mattina e i frutti ammorbiditi devono essere mangiati;
- al giorno si consiglia di utilizzare fino a 20 grammi di tali frutti.
L'infuso preparato contiene molti microelementi e vitamine utili, quindi aiuta a perdere quei chili in più in breve tempo.
Efficace è la tintura per bacche snellenti, che viene preparata secondo la seguente ricetta:
- lavare una manciata di frutti sott'acqua, mettere in una ciotola di vetro scuro e versare un litro di alcol;
- mettere la miscela in un luogo buio e lasciare per 10 giorni;
- Dopo un po ', filtrare la tintura e prendere 10-20 ml al giorno.
Si consiglia di prendere uno strumento simile prima di ogni pasto, ma se non ci sono problemi nell'intestino. Per evitare l'irritazione delle mucose dell'apparato digerente, si consiglia di diluire la razione giornaliera con succo o acqua e bere dopo colazione.
Controindicazioni e possibili danni
Nonostante molte proprietà utili, le bacche di goji hanno alcune controindicazioni da usare. Non è permesso mangiare un tale prodotto a temperatura corporea elevata e febbre. I frutti sono considerati esotici, quindi la loro ammissione può innescare lo sviluppo di una reazione allergica.
In rari casi, possono verificarsi le seguenti reazioni avverse:
- nausea;
- periodi di vomito;
- dolore all'addome;
- insonnia;
- disidratazione.
È per questo motivo che si consiglia innanzitutto di utilizzare le bacche in piccole quantità e monitorare le loro condizioni. Con lo sviluppo di effetti collaterali, è imperativo chiedere il parere di un medico che, se necessario, seleziona i farmaci.
È severamente vietato mangiare frutta durante la gravidanza e durante l'allattamento e anche dare ai bambini senza consultare uno specialista. È fondamentale discutere con il medico la possibilità di assumere contemporaneamente un prodotto così esotico con farmaci che regolano la pressione sanguigna. Con estrema cautela è permesso mangiare bacche con diabete e problemi al fegato.
Gli studi hanno dimostrato che il ricevimento simultaneo di bacche con warfarin porta ad un effetto negativo. Le bacche aumentano l'effetto delle medicine che assottigliano il sangue.
Informazioni interessanti su goji
Le bacche di Goji nella loro forma grezza possono danneggiare gravemente la mucosa e la pelle dell'intestino. È per questo motivo che tali frutti sono raccomandati esclusivamente in forma essiccata. Spesso queste bacche sono chiamate il frutto della longevità, del vino coniugale e del frutto della felicità.
Le bacche crescono in Russia e secondo noi sono chiamate Dereza comuni. Spesso venditori senza scrupoli di negozi online con il pretesto di bacche di goji vendono i loro mirtilli secchi ai loro clienti. Goji è l'unica bacca consentita dalla dieta Dukan.
