Capodanno 2018 tutti stanno aspettando con un look speciale. I bambini non vedono l'ora di ricevere i regali di Capodanno e gli adulti vogliono cucinare sul tavolo delle prelibatezze che sorprenderanno tutti con le loro decorazioni festive e il loro gusto delizioso.
Oltre a caldo e insalate, vale la pena prestare attenzione ad altri piatti importanti. Per le bevande calde saranno solo i panini. Tuttavia, possono avere una varietà di contenuti.
Ma come rendere questo spuntino festivo, ma gustoso, puoi scoprirlo ulteriormente. Vi presentiamo alla vostra attenzione le ricette dei fantastici panini per il nuovo anno 2018.
Panini "Philadelphia"
Quali ingredienti saranno necessari:
- 4 fette di pane nero o grigio;
- 120 grammi di salmone salato;
- 70 grammi di prodotto a base di cagliata di formaggio;
- 3-4 pomodori piccoli, pomodorini ideali;
- 1 cucchiaio grande di olio d'oliva;
- un pizzico di pepe nero macinato.
La cottura avrà bisogno di almeno 30 minuti.
Calorie - 120 kcal.
Il processo di creazione di uno spuntino appetitoso passo dopo passo:
- Le fette di pane hanno bisogno di un po 'di cospargere con olio d'oliva;
- Mettere le fette su una teglia e infornare;
- Il pane dovrebbe essere croccante sopra e morbido dentro;
- Mettere la ricotta su fette di pane;
- Quindi, metti un pezzo di salmone sopra;
- Metti il pomodoro sopra il salmone;
- Tutto è fissato con spiedini e cospargere di pepe nero.
Panini con spratti e bastoncini di granchio
Per cucinare hai bisogno di:
- 6 pezzi di pane;
- spratti - 6 pezzi;
- 3 bastoncini di granchio;
- un pomodoro;
- maionese;
- olio vegetale
Per cucinare i panini di Capodanno, è necessario avere una mezz'ora di sinistra.
Calorie - 175 kcal.
Gli spuntini da cucina per il nuovo anno 2018 saranno i seguenti:
- Prima di tutto, tagliare la pagnotta in pezzi di medio spessore;
- Nel braciere versare olio vegetale e calore;
- Su un olio tiepido, metti i pezzi di pane e friggi su entrambi i lati fino a renderli croccanti, ma i pezzi dovrebbero essere morbidi all'interno;
- Di conseguenza, tutte le fette dovrebbero diventare dorate;
- Pane a fette con maionese;
- Bastoncini di granchio tagliati a metà;
- Ci espandiamo ogni metà, rilasciamo nel mezzo un posto per gli spratti;
- L'interno dei bastoncini di granchio viene tagliato a pezzetti;
- Cospargere con fette di carne di granchio;
- Tagliare il pomodoro a fette piccole;
- Distribuire un pomodoro su ogni fetta, mettere sopra bastoncini di granchio con lo spratto;
- Se lo si desidera, tutti possono essere pinzati.
Brie Cheese and Ham Sandwiches
Per prepararti avrai bisogno di:
- 24 pezzi di baguette;
- olio vegetale;
- 300 grammi di formaggio brie;
- 24 fette di prosciutto;
- un po 'di senape integrale.
Ci vogliono circa 30 minuti per cucinare.
Calorie - 168 kcal.
Prepareremo secondo il seguente schema:
- Tutte le fette di baguette cospargere con olio d'oliva;
- Tutto disposto sulla superficie della padella;
- Riscaldare il forno ad una temperatura di 180 gradi e togliere la padella con una baguette;
- Cuocere i pezzi per 15 minuti. Tutte le fette dovrebbero essere coperte con una croccante in cima, ma dovrebbero rimanere morbide all'interno;
- Quindi, togliere il pane dal forno e lasciare raffreddare;
- Su ogni pezzo stendere uno strato di formaggio brie;
- Quindi stendi una fetta di prosciutto;
- Sulla cima di una fetta di prosciutto stendere su 0,5 t.lozhki mostarda di grano intero;
- Dopo di che, i panini pronti possono essere serviti sul tavolo di Capodanno nel 2018.
Panini "Babbo Natale"
Quali ingredienti saranno necessari per cucinare:
- panini rotondi - 2 pezzi (metà per un panino);
- 350 grammi di salmone affumicato;
- 350 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi;
- una fetta di formaggio morbido - 200 grammi;
- due peperoni rossi dolci;
- pomodorini - 2 pezzi;
- olive nere - 4 pezzi;
- 4 rametti di aneto.
È necessario assegnare almeno 40 minuti per la cottura.
Calorie - 175 kcal.
Iniziamo a fare panini insoliti:
- I panini rotondi sono perfetti per fare la faccia rotonda di Babbo Natale;
- La colorazione del corpo può essere fatta facilmente a causa del salmone, bianco - dal prodotto della cagliata;
- Il cappello e la bocca possono essere preparati con l'aiuto di peperone rosso, il naso con l'aiuto di pomodorini, gli occhi sono fatti con l'aiuto di olive;
- Per stendere facilmente la massa, salmone e ricotta sparsi nella ciotola del frullatore e mescolare;
- Dal pepe bulgaro è necessario tagliare diversi elementi: berretto, bocca, muffole;
- Una miscela di salmone e ricotta è sistemata sopra la metà del panino rotondo;
- Successivamente sulla miscela sono stati esposti i dettagli del peperone dolce;
- Il naso è fatto di metà ciliegia e l'occhio di due metà di olive;
- Facciamo la barba, i capelli, le sopracciglia di aneto.
Panini ai funghi
Cucinare questa merenda per il nuovo anno 2018 saranno i seguenti prodotti:
- una pagnotta;
- 300 grammi di champignon bianchi;
- cipolla - 1 pezzo;
- aglio - 3 denti;
- 270 grammi di prodotto caseario;
- maionese;
- olio vegetale
Ci vogliono quasi 45 minuti per cucinare.
Calorie: 195 kcal.
Inizia il processo di cottura:
- Per cominciare, rimuovi la pelle dal bulbo e tagliala in piccoli quadrati;
- I funghi vengono lavati e tagliati in piatti sottili;
- Caduta sull'olio riscaldato tritare cipolle, funghi e friggere fino a quando tutto il liquido è completamente sciolto;
- Rimuovere la miscela di funghi dalla stufa e lasciare raffreddare;
- Gli spicchi d'aglio vengono pelati e lucidati con una grattugia fine;
- Metti l'aglio ai funghi con le cipolle e mescola;
- Macinare una fetta di formaggio a piccole patatine, metterla in una tazza, aggiungere la maionese e mescolare;
- Baton tagliato a pezzetti;
- Disporre la miscela di funghi nel primo strato;
- Successivamente, ungere la miscela di formaggio;
- Cospargere la teglia con olio vegetale e adagiarvi sopra dei panini;
- Il forno deve essere riscaldato a 200 gradi;
- Togliere la teglia con i panini nel forno e lasciare cuocere per 15 minuti.
Panini "Albero di Natale 2018"
Prodotti per cucinare:
- pagnotta o pane;
- 270 grammi di formaggio lavorato o semiduro;
- un uovo di gallina bollito;
- 3 denti d'aglio;
- un kiwi di medie dimensioni;
- 1 cucchiaio grande di maionese;
- 40 grammi di cipolle verdi;
- un quarto di peperone è rosso o giallo;
- carne di pollo (polpa) bollita;
- alcuni semi di sesamo per la decorazione;
- un paio di pizzichi di pepe nero a forma di martello;
- sale ai tuoi gusti.
Avrai bisogno di passare almeno 60 minuti in cucina.
Calorie - 185 kcal.
Inizia a cucinare uno spuntino festivo:
- La carne di pollo bollita dovrebbe essere tagliata con un coltello in pezzi piccoli;
- Un uovo sodo, denti sbucciati, una fetta di formaggio sono grattugiati in piccole patatine;
- Sbucciare il kiwi e tagliarlo a cubetti;
- Uniamo tutti i componenti, insaporiamo con sale, pepe e conditi con maionese;
- L'intera miscela è disposta in un frullatore e macinata in una miscela omogenea;
- È necessario ritagliare figure sotto forma di abeti da fette di pane con un coltello con una lama affilata;
- Le figure sono lubrificate uniformemente con una massa in un frullatore;
- Dalle piume verdi della cipolla spalmiamo sulla superficie di ogni figura la sagoma di un albero di Natale;
- Una fetta di peperone dolce trita in piccoli pezzi;
- Distribuiamo i pezzi di pepe su tutta la superficie sotto forma di decorazioni natalizie.
Panini "Bread Baskets"
Per la preparazione avrà bisogno di prodotti:
- 8 pezzi di pane scuro;
- un'aringa;
- 4 cucchiai grandi di maionese;
- 10 grammi di senape;
- limone - 1 pezzo;
- 5-6 rami di verdura.
Il processo di creazione di snack deve essere assegnato circa 30 minuti
Calorie: 180 kcal.
Per preparare deliziosi panini per il nuovo anno 2018 è necessario quindi:
- Con l'aiuto di tutti gli stampi rotondi ritagliati dal pane 8 cerchi;
- A 4 pezzi nel mezzo taglio 4 round medio. Il risultato dovrebbe essere anelli;
- Friggere i cerchi di pane e anelli in olio vegetale fino a doratura e leggermente fresco;
- Dalle aringhe puliamo le viscere, togliamo la pelle dall'alto e togliamo tutte le ossa;
- Filetto di aringa tagliato a fette piccole;
- La maionese è divisa in due parti, aggiungere la senape in una parte e mescolare;
- Le fette di aringhe sono condite con senape maionese e miste;
- I cerchi ingrassano la maionese rimanente;
- Metti gli anelli di pane sui cerchi;
- Al centro stendete un misto di aringa, maionese e mostarda;
- Decorare con i verdi.
Panini "Alberi di Natale nella neve" con formaggio e pollo affumicato
Per la preparazione avrà bisogno di componenti:
- pagnotta lunga - 4 fette;
- 220 grammi di prodotto caseario;
- una manciata di noci per 60 grammi;
- una coscia di pollo affumicata;
- 50 grammi di maionese;
- 5-6 rami di aneto.
Ci vogliono 40 minuti per prepararsi.
Contenuto calorico - 210 kcal.
Il processo di creazione di deliziosi "alberi di Natale" sulla tavola di Capodanno:
- Con fette di pane ai lati togliamo le croste;
- Mettere le fette su una padella asciutta e asciugare per 5-7 minuti;
- Tagliare la carne dalla coscia di pollo, togliere tutte le ossa;
- Mettere la polpa di pollo in un frullatore e macinare fino a una pasta;
- Le noci tagliano a pezzettini;
- Pasta di carne di pollo mista a noci e condita con maionese;
- Affetta la pagnotta grassa questa miscela su tutta la superficie;
- La metà del formaggio viene strofinata con una grattugia fine;
- Stendere il formaggio cospargere ogni fetta con la pasta. Risulta il tipo di neve;
- Successivamente, dal pezzo di formaggio rimasto tagliato a fette e tagliato dalle fette di alberi di Natale;
- Uniamo gli alberi di Natale con la maionese e cospargiamo con aneto tritato finemente;
- Installiamo alberi di Natale su fette di pane. Questo antipasto è perfetto per incontrare il nuovo 2018.
Panini caldi con patate e panna acida
Quali ingredienti saranno necessari:
- pane bianco;
- tuberi di patata - 2 pezzi;
- 60 grammi di panna acida;
- 3 cipolle verdi piuma;
- aneto - 3-4 rami;
- 100 grammi di formaggio a pasta dura;
- un po 'di sale.
La cottura durerà 1 ora.
Calorie: 215 kcal.
Iniziare a cucinare:
- Per cominciare, fai bollire le patate direttamente nella pelle. I tuberi di patata possono essere cotti nel forno;
- Successivamente, sbucciate le patate dalla buccia e tagliatele a cubetti;
- Aneto e cipolla sciacquati e tagliati a pezzetti;
- I verdi si addormentano alle patate e si mescolano;
- Quindi, stendere la panna acida in una miscela di patate con verdure e mescolare;
- Su fette di pane stendere uno spesso strato di miscela di patate con panna acida;
- Tagliare il formaggio a fette piccole;
- Distribuiamo i piatti sulle fette di pane sopra lo strato di patate;
- Ungere la teglia con olio vegetale e adagiarvi sopra dei panini;
- Scaldiamo il forno a 220 gradi e mettiamo lì una teglia da forno;
- Tutti cuociono per 15 minuti;
- Pronti i panini serviti sulla tavola di Capodanno nel 2018 a caldo.
"Rose" di carne
Cosa sarà necessario dai prodotti:
- 350 grammi di prosciutto;
- una baguette;
- Cavolo cinese;
- 5-6 ramoscelli di verdura;
- un po 'di burro
È necessario cucinare uno spuntino circa 20-30 minuti.
Calorie - 179 kcal.
Descrizione del processo di cottura delle "rose" di carne:
- Baguette tagliate a fette con uno spessore non inferiore a 1,5 cm;
- Ogni pezzo è unto con burro;
- Sul burro stendere una foglia di cavolo di Pechino;
- Dal prosciutto tagliamo un pezzo sottile e lo infiliamo su uno spiedino a forma di rosa;
- Mettiamo uno spiedo al centro di ogni pezzo;
- Risciacquare i verdi e tagliare a pezzettini;
- Cospargere i panini con i verdi.
Antipasto luminoso con caviale rosso
Di quali ingredienti avremo bisogno:
- barattolo di caviale rosso pressato;
- un formaggio lavorato;
- baguette;
- carota - 1 pezzo;
- un paio di ramoscelli verdi.
La cottura degli snack richiede 30 minuti.
Calorie - 120 kcal.
Il processo di creazione di panini per le vacanze sulla tavola del nuovo anno 2018:
- Lessare la carota fino a cottura;
- Puliamo le pelli dalla carota e la strofiniamo su una grattugia fine;
- Mettere il formaggio fuso in una ciotola, aggiungere le carote e mescolare fino a che liscio;
- Tagliare la baguette a pezzetti;
- Spalmare la miscela di formaggio e carota;
- Metti il caviale rosso in cima;
- Tritare i verdi e cospargere i migliori sandwich.
Rendi il nuovo anno 2018 bello, festoso abbastanza semplice. Preparare il tavolo con l'aiuto dei panini contribuirà a rendere il menu del nuovo anno originale e piuttosto ricco.
Insalate, naturalmente, insalate e snack e panini dovrebbero anche essere sul tuo tavolo senza fallire. Inoltre, la loro preparazione è abbastanza semplice. Buone vacanze!
E un'altra versione di deliziosi panini - nel prossimo video.
