L'uso di farina di lino per la perdita di peso, feedback sui risultati

I semi di lino sono molto utili. A proposito di questo non cessano di dire nutrizionisti. Ma non molte persone sanno che per liberarsi di quei chili in più, è meglio usare la farina di lino: bevande e piatti preparati con esso possono essere inclusi nella dieta, anche nei giorni di digiuno.

Il meccanismo di perdita di peso e composizione chimica

L'inclusione nella dieta della farina di lino contribuisce alla perdita di peso grazie alle seguenti proprietà benefiche di questo prodotto:

• miglioramento della digestione e arricchimento della microflora, in modo che il cibo non si depositi sotto forma di cellule adipose, che è benefico per l'organismo;
• i processi metabolici sono normalizzati e accelerati a causa della presenza di fibre alimentari;
• si rivela essere un effetto lassativo, che rende possibile pulire rapidamente l'intestino dalle tossine;
• regola il metabolismo dei grassi;
• l'appetito diminuisce.

Inoltre, questo prodotto viene utilizzato per la perdita di peso e perché il GI (indice glicemico) della farina di lino è 5. E questo significa che può essere utilizzato per preparare una varietà di dolci. Inoltre, 100 g del prodotto contengono solo 270 kcal.

Tali utili proprietà del prodotto sono dovute alla composizione chimica:

• più del 50% - proteine ​​vegetali;
• 30% - fibra alimentare;
• acidi grassi omega-3;
• antiossidanti;
• polifenoli;
• vitamine (tiamina, riboflavina, acido folico, ecc.).

Alcuni hanno semi di lino invece di farina pronta e li macinano. Tuttavia, in assenza di una lavorazione industriale nella farina, la quantità di acidi aumenta, ma il contenuto proteico diminuisce. Pertanto, al fine di perdere peso è necessario utilizzare solo farina di lino dal negozio.

Proprietà utili della farina di lino

Il consumo regolare di farina di lino avrà un effetto benefico sul corpo. E tutto grazie alle seguenti proprietà di questo prodotto:

• rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
• abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo;
• ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari;
• stabilizzazione dei livelli ormonali nelle donne;
• normalizzazione del sistema urogenitale;
• prevenzione del cancro;
• migliorare il benessere generale;
• stimolazione dell'intestino;
• proprietà antiossidanti - l'invecchiamento cellulare è rallentato;
• rafforzare le forze immunitarie del corpo.

Piatti e bevande con farina di lino sono raccomandati per il trattamento complesso di malattie come il diabete, la dermatite e l'aterosclerosi. E nella medicina popolare, è usato per mal di denti, ulcere, reumatismi, ecc.

Danno e controindicazioni

Ma prima di comprare farina di lino, si raccomanda di esaminare tutte le controindicazioni. Ad esempio, questo prodotto non dovrebbe essere incluso nella dieta in presenza di calcoli nei reni, cistifellea, ecc. Questo può portare al loro spostamento, che non solo provoca dolore, ma può anche causare la rottura del condotto.

Ci sono alcune altre controindicazioni:

• diarrea;
• malfunzionamenti della tiroide;
• diverticolite;
• intolleranza individuale.

Dopo un uso prolungato o un sovradosaggio, possono verificarsi i seguenti effetti indesiderati (ciò è dovuto al contenuto di una piccola quantità di cianuro):

• gonfiore;
• flatulenza;
• disturbi intestinali;
• reazioni allergiche.

Va anche tenuto presente che la fibra alimentare nella composizione della farina assorbe l'umidità, aumentando il rischio di disidratazione.

Suggerimenti per la farina: che cosa dovresti considerare?

Le seguenti raccomandazioni ti aiuteranno ad acquistare un prodotto di qualità che ha mantenuto le sue proprietà benefiche:

• hai bisogno di comprare la farina al negozio o in farmacia;
• Prima dell'acquisizione, esaminare la durata di conservazione: non è auspicabile scegliere un prodotto che è stato prodotto più di 6 mesi fa (se la farina viene conservata in modo sicuro per più di un anno, ciò indica la presenza di conservanti e stabilizzanti);
• preferenza dovrebbe essere data al confezionamento sottovuoto;
• i semi macinati e la farina sono prodotti diversi che dovrebbero essere considerati;
• scegliere prodotti con dati di certificazione, PCT, ISO, conformità con GOST, ecc .;
• Prima dell'uso, esaminare la polvere: deve essere uniforme nella struttura e nel colore.

Spesso farina prodotta da materie prime estruse. Viene trattato con alte temperature, il che rende la macinatura meno costosa. Di conseguenza, il prodotto perde fino al 70% delle sue proprietà utili, mentre il produttore dice circa il 100% naturale. Pertanto, l'acquisto di farina di lino è marchi più noti che raramente fanno risparmiare sulla qualità.

Come usare: consigli e ricette

Acquista farina di qualità è metà della battaglia. È molto importante usarlo correttamente. Se si utilizza il prodotto solo per la perdita di peso, non è sufficiente aggiungerlo a piatti diversi.

Bere da kefir o acqua

Hai bisogno di mescolare 1 cucchiaino. farina e 200 ml di liquido, mescolare accuratamente per sciogliere il prodotto, bere a piccoli sorsi. Si consiglia di assumere almeno 2 bicchieri di bevanda al giorno.

Aggiunta ai piatti

Ci sono diverse opzioni:

• una certa farina può essere aggiunta ai pasticcini, si raccomanda di sostituire la farina di frumento con essa;
• 1 cucchiaino farina 200 ml di cocktail;
• 0,5 cucchiaini 200 g di zuppa di porridge o purea;
• aggiungendo alle salse - la farina servirà da addensante.

Non temere che la farina rovini il gusto - non ha alcun sapore o odore insolito. La dose raccomandata al giorno è di circa 100 g

dieta

Ogni giorno, prendi un "cocktail" a base di 50 g di farina, che deve essere mescolato in 100 ml di acqua bollente. Questo è un dosaggio giornaliero per coloro che seguono una dieta simile. Il porridge deve essere diviso in 5 parti uguali, che dovrebbero essere consumate 30 minuti prima dei pasti. Con una tale dieta è molto importante abbandonare i prodotti nocivi.

Pulizia dell'intestino

Se usi la farina per rimuovere le tossine e le scorie dal corpo, dovresti seguire uno schema speciale. In questo caso, il prodotto agisce come un carbone attivo.

Lo schema è il seguente:

1. Nei primi 7 giorni: diluire 1 cucchiaino. in 100 ml di kefir, preso prima di colazione.
2. Nella seconda settimana, aumentare la quantità di farina a 2 cucchiaini.
3. Nella terza settimana, sono già stati usati 3 cucchiaini. farina di lino. Il contenuto di grasso di kefir dovrebbe essere 1-1,5%.

Per tre settimane, puoi perdere 2-3 kg, ma allo stesso tempo la colazione dovrebbe essere a basso contenuto calorico, la farina pulisce anche l'intestino. Allo stesso tempo, devi essere preparato: un leggero effetto lassativo è possibile.

Durata d'uso

La durata della perdita di peso mediante farina dipende dalle caratteristiche individuali dell'organismo. Ma ci sono alcuni consigli generali. Ad esempio, la durata dell'uso di bevande con farina è di circa tre settimane. Ma la dieta diretta non dovrebbe durare più di 1 settimana. Se dopo questo periodo non ci sono risultati, è necessario selezionare un altro prodotto.

Se usi il prodotto per mezz'ora prima della colazione, subito dopo il risveglio, riceverai una carica di vivacità per l'intera giornata e contribuirai ad attivare il metabolismo. Particolarmente utile bere il kissel dalla farina di lino e dal kefir prima del jogging mattutino o immediatamente dopo. La bevanda migliora la resistenza, avvia il processo di lipolisi, mantenendo le fibre muscolari. Qualcuno lo beve invece della colazione con pane integrale.

Se usi la gelatina poco prima di un pasto, si saturerà, bloccherà la sensazione di fame, in modo che una persona non mangerà una porzione così grande.

Immediatamente prima di coricarsi, può essere preso da coloro che mangiano troppo di notte.

La cosa principale - non superare la dose giornaliera di un cocktail, cioè non più di 400 ml al giorno.

Alcune raccomandazioni utili

Il valore principale di questo prodotto è la presenza di fibre alimentari. Per riempire lo stomaco, bloccare la sensazione di fame e migliorare la microflora intestinale, è necessario che la farina sia rigonfia. Per questo motivo, per perdere peso, si consiglia di diluirlo con kefir o acqua. Allo stesso tempo, oltre al giorno in cui è necessario consumare almeno 2 litri di liquido.

Se decidi di cucinare la farina dai semi, ma sei preoccupato per una grande quantità di grasso, segui una semplice ricetta:

• immergere i semi per 30 minuti in acqua bollente;
• rimuovere, asciugare;
• Peremel;
• asciugalo di nuovo.

Solo dopo è possibile utilizzare la farina di lino, ma vale la pena ricordare che questo prodotto conterrà ancora oltre il 45% di grassi.

Se hai acquistato un prodotto da negozio, versa la farina in una plastica o lattina, opaca. Conservare la farina in frigorifero per non più di 1 mese.

E ricorda che la farina di lino non è una panacea. Per perdere peso, inoltre, è necessario praticare sport e attività fisica, poiché questo prodotto contiene una grande quantità di carboidrati, cioè energia aggiuntiva.