Sintomi, trattamento e dieta per la malattia del calcoli biliari

La malattia da calcoli biliari è un problema che molte persone affrontano, specialmente in presenza di epatite e altre patologie gastrointestinali. Lontano dalla chirurgia immediatamente prescritta - nelle prime fasi della condizione del paziente dipende in gran parte dalla dieta della persona. La migliore opzione - una dieta per malattia di calcoli biliari e colecistite numero 5.

Come e perché si formano le pietre?

La cistifellea è il "serbatoio" per "immagazzinare" la bile prodotta dal fegato. Il movimento della bile è assicurato dal lavoro coordinato di fegato, cistifellea, condotti, pancreas, intestino. Ciò garantisce un rapido ingresso della bile durante la digestione e il suo accumulo in assenza di cibo. Nel caso di stasi o cambiamenti nella composizione della formazione di pietre. Un'altra ragione - i processi infiammatori che si verificano nel corpo.
I seguenti tipi di pietre sono divisi: colesterolo, pigmento, misto:

  1. La formazione di calcoli di colesterolo contribuisce alla presenza di una grande quantità di colesterolo nella bile, che come risultato precipita e forma cristalli. In caso di un malfunzionamento della cistifellea, i cristalli non si allentano dal corpo, crescono, il che porta alla comparsa di pietre.
  2. Le pietre pigmentose appaiono più spesso con anemia emolitica. a causa di un aumento della scomposizione degli eritrociti.
  3. Versione mista: una combinazione di tutte le forme. Molto spesso, questo problema si verifica nel caso di un processo infiammatorio che si verifica nella cistifellea.

Ci sono molte ragioni per la formazione di un tale problema. I più comuni sono:

  • assunzione di colesterolo in eccesso;
  • stasi della bile;
  • malattie infettive delle vie biliari;
  • patologia emolitica.

Sintomi e segni: a cosa vale la pena prestare attenzione?

Questa malattia è un processo patologico che, per molti, un lungo periodo è quasi senza sintomi. Soprattutto nella fase iniziale, quando le pietre sono ancora piccole, non intasano i dotti biliari e non danneggiano la parete della vescica. I pazienti spesso non conoscono un problema del genere, essendo "portatori di pietre latenti". E quando nuove crescite raggiungono una grande dimensione, cominciano a comparire i primi segni.

I primi sintomi che si verificano prima della comparsa di una sensazione dolorosa nell'ipocondrio includono:

  • l'apparenza di pesantezza dopo aver mangiato;
  • nausea;
  • lieve ingiallimento della pelle.

Il quadro clinico simile appare come risultato di violazione di processo di deflusso di bile. Di conseguenza, ci sono deviazioni abbastanza forti nel lavoro del tratto digestivo.

Altre caratteristiche comuni includono:

  1. Dolore nell'ipocondrio destro, che indica lo sviluppo della colica biliare. La durata di tali attacchi può arrivare da 5 minuti a un paio d'ore. Il dolore stesso può essere acuto, dare alla spalla, alla schiena, allo stomaco. Se le sensazioni non passano entro 5 ore, ciò può indicare lo sviluppo di complicazioni.
  2. Un aumento della temperatura, che può indicare lo sviluppo di colecistite acuta. Questa patologia, che è spesso un ICD satellitare aggiuntivo. Con un'intensa infiammazione della cistifellea si verifica una brusca iniezione di elementi tossici nel sangue. Con frequenti attacchi di dolore, colica biliare, febbre, puoi parlare di questa malattia.
  3. La comparsa di ittero. Come abbiamo detto, questo problema si verifica a causa del ristagno della bile nel corpo. Di solito, l'occhio prima sclera giallo, poi la pelle. E nelle persone con pelle chiara, questo sintomo è più evidente. Insieme al cambiamento del colore della pelle può cambiare il colore dell'urina, che diventa più scura. Ciò è dovuto alla presenza nell'urina di una grande quantità di bilirubina.
  4. L'emergere di nausea, diarrea, gravi attacchi di dolore addominale. Ciò è dovuto al fatto che l'accumulo di bile si sta dividendo e l'assorbimento dei lipidi. Se le pietre nella malattia si trovano vicino ai dotti, bloccano il passaggio della bile, motivo per cui non può circolare normalmente. Tuttavia, questo sintomo non è una manifestazione specifica di questa malattia, poiché spesso accompagna le rimanenti patologie del tratto gastrointestinale.

I sintomi generali possono essere molto diversi: questo è dolore addominale di intensità variabile e problemi digestivi. Pertanto, i medici per stabilire con precisione la diagnosi, assicurarsi di prescrivere una diagnosi ecografica.

Trattamento della malattia di calcoli biliari

Il trattamento di questa patologia è diviso in due tipi:

  • conservatore;
  • un intervento chirurgico.

Più spesso, per iniziare a utilizzare tecniche terapeutiche, che includono:

  1. Dissoluzione delle pietre con preparazioni speciali. Acidi comunemente usati: chenodeossicolico e ursodesossicolico. Tuttavia, questo metodo è efficace solo nel caso della presenza di singoli elementi. In assenza di controindicazioni, il trattamento può durare fino a 1,5 anni.
  2. Litotripsia ad onde d'urto. Metodo conservativo, che prevede l'uso di un'onda d'urto speciale. Il suo compito principale è quello di dividere le grandi pietre in quelle più piccole, che vengono successivamente rimosse durante un movimento intestinale. Molto spesso, la procedura è prescritta in caso di presenza di pietre di dimensioni sufficientemente grandi - da 3 cm o più.
Ma un'altra tecnica molto efficace - una dieta, che è il principale recupero, alleviare il dolore.

Inoltre, la dieta dovrebbe essere seguita per tutto il corso della terapia.

Principi di base dell'alimentazione per la malattia del calcoli biliari

Spesso, la malattia del calcoli biliari si sviluppa nelle persone che soffrono di malattie come la gastrite, il diabete, l'obesità, nelle donne e negli uomini, da molto tempo assumendo farmaci ormonali.

E in uno qualsiasi dei casi sopra elencati, è molto importante bilanciare correttamente la dieta, tenendo presente i seguenti principi:

  1. Rifiuto completo del colesterolo, che ridurrà al minimo la formazione di calcoli nel corpo. Se non c'è la possibilità di abbandonare completamente i prodotti con questo componente nella composizione, è necessario ridurre al minimo la loro inclusione nella dieta.
  2. Magnesio. I sali di magnesio aiutano a rimuovere i prodotti metabolici dannosi dal corpo più velocemente. È perché i pazienti con questa malattia sono consigliati di includere nella dieta il maggior numero possibile di prodotti, tra cui il magnesio.
  3. Alcali. Nella dieta dei pazienti con malattia di calcoli biliari, ci devono essere cibi alcalini che abbattono in modo abbastanza efficace piccole pietre, portando alla diluizione della bile. Per ottenere risultati, è necessario bere il più possibile dell'acqua minerale.
  4. La modalità corretta. È molto importante, specialmente con la colecistite calcosa, nutrire in modo frazionale, cioè il volume delle porzioni non dovrebbe essere molto grande. Questo può prevenire il ristagno della bile.

Come profilassi, è necessario seguire la dieta n. 5, ma durante l'attacco stesso e per qualche tempo dopo di esso, la dieta deve essere più severa - deve essere scelta dal medico curante. Allo stesso tempo, la dieta totale al giorno dovrebbe essere molto alta in calorie, contenere almeno 400 g di carboidrati, 60 g di grassi e circa 100 g di proteine. È inoltre necessario bere almeno 2 litri di acqua al giorno (è meglio consumare acque come Borjomi e Polyana Kvasova).

Prodotti consentiti e proibiti

La dieta numero 5 è piuttosto diversificata, soprattutto perché tutti gli alimenti approvati contengono l'elenco necessario di vitamine e minerali per la normale funzione del corpo.

Quindi, permesso:

  1. Prodotti di farina, ma solo se parliamo del pane bianco o grigio di ieri. Inoltre non dovrebbe essere spezie, sale.
  2. Primi piatti, mentre le zuppe dovrebbero essere a basso contenuto di grassi, ad esempio, in brodo vegetale o di pollo.
  3. Porridge in acqua, contorni di fagioli, pasta di grano duro.
  4. Carne - deve essere magra. Pollo ideale, manzo, vitello e deve essere cotto o cotto a vapore.
  5. Verdure, soprattutto stagionali. Possono essere consumati freschi, al forno o in umido. Soprattutto con questa malattia sono utili barbabietole, zucca e carote.
  6. Frutta che può essere inclusa nella dieta praticamente senza restrizioni. Ma il modo più veloce per la rimozione di frutta come meloni e albicocche.
  7. Prodotti lattiero-caseari senza grassi, tra cui panna acida, ricotta, yogurt, latte.
  8. Dolci, a cui possono essere attribuiti marmellata, marshmallow, marshmallow, marmellate senza zucchero.
  9. Bevande: acqua minerale, tè leggero, composte.

Se segui la dieta giusta, puoi rapidamente sbarazzarti di tali sintomi spiacevoli come dolore addominale, pesantezza dopo aver mangiato, bruciore di stomaco. Inoltre, questa dieta può essere applicata non solo nel tratto digestivo, ma anche nel caso di colecistite, con eccesso di peso corporeo.

Ma vale anche la pena di ricordare gli alimenti proibiti che possono causare complicazioni o esacerbazione della malattia esistente.

Prodotti proibiti

In caso di violazione della dieta la patologia può peggiorare o portare a complicazioni. Non puoi mangiare i seguenti alimenti:

  • cottura fresca, compresi pancake, torte;
  • carne fritta, prodotti affumicati, torte salate, salsicce;
  • minestre grasse e ricche;
  • verdure fritte, stufati con l'aggiunta di una grande quantità di olio;
  • dolci, in particolare cioccolato, gelato, torte proteiche;
  • tè forte, caffè, bevande gassate, soprattutto energia, alcol.
Inoltre, gli esperti raccomandano di escludere dalla dieta i frutti acidi, le bacche, ad esempio, le arance, le uva spina, perché il loro consumo può irritare le mucose.

Ciò influisce negativamente sull'escrezione della bile.

Menu per malattia calcoli biliari

A ZhKB

Una dieta approssimativa con una dieta adatta a questa malattia è la seguente:

  1. Domani puoi preparare il porridge aggiungendo un po 'd'olio d'oliva. Inoltre - una piccola quantità di ricotta, tè debole.
  2. Per il pranzo (tè pomeridiano): macedonia di frutta.
  3. Per il pranzo: zuppa di verdure, verdure al vapore con pollo bollito, riso con polpette di carne al vapore - non è una scelta.
  4. A pranzo puoi bere il tè con i cracker.
  5. Per cena, pesce bollito, purè di patate, verdure al vapore o insalata di verdure.
  6. Per la cena in ritardo - una tazza di yogurt naturale.

Durante il periodo di esacerbazione, la dieta è più rigorosa - in questo momento, sono esclusi legumi, funghi, verdure amare, frutta, formaggio e fiocchi di latte. Dopo uno o due giorni dopo l'attacco (con la normalizzazione della condizione), è possibile espandere il menu e tornare alla tabella di trattamento n. 5.

Menu dopo l'operazione

Prima dell'operazione, il cibo deve essere gentile, non molto diverso dai principi della dieta numero 5.

Ma dopo l'intervento, la dieta sarà simile a questa:

  • nelle prime due ore non puoi nemmeno bere, ma se necessario, le labbra del paziente possono essere inumidite con un panno umido;
  • il primo giorno puoi dare un po 'di liquido: acqua, decotti alle erbe;
  • il giro di un giorno e mezzo può dare al paziente kefir, composta, yogurt magro;
  • il terzo giorno possono essere aggiunti alla razione patate schiacciate, brodi vegetali, succhi non zuccherati;
  • cinque giorni dopo l'operazione, è consentito immettere porridge in acqua, verdure al momento, mele cotte per dessert.

In futuro, se il paziente si sente bene, è possibile espandere gradualmente l'intervallo, passando alla normale dieta numero 5

Dieta - una garanzia di benessere e mancanza di esacerbazioni. Insieme a questo, puoi prendere e rimedi popolari. Quindi, brodi di foglie di una betulla, una cenere di montagna, un immortelle, e anche l'uso moderato di olio vegetale favoriscono la dissoluzione delle pietre.

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